Anda sedang mencari inspirasi resep Chocostick Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocostick Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocostick Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocostick Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocostick Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocostick Cookies memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kamis malam pukul 19.00 wib di wag coboy ada acara COBOY SARENG, Coboy Sinau Bareng bersama bu Cory Rahmaniah dengan tema COOKIES. Siapa nih member coboy yang belum kenal bu Cory ngacung ? Pasti uda banyak yang kenal kan ya dengan ibu femes satu ini karena sering jadi narasumber juga buka kursus online perbakingan dan beliau selalu dengan senang hati untuk sharing ilmu dan pengalaman 👍 Beberapa hasil belajar saya dari beliau ini sekarang jadi item jualan saya lho. Mantap kan 👍 Oh iya, di resep asli pakai susu bubuk. Ini saya ganti pakai santan bubuk. Ternyata enakkk 👍 Recook dari : Cory Rahmaniah Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/9144647-choco-peanut-thumbprint-cookies-step-by-step?invite_token=7KYBHvaNJia1nzrkqaRjQUTD&shared_at=1617356973 #Sareng_CorryRahmaniah #Coboy_SarengCookies #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 44 resep ke 5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocostick Cookies:

1. 200 gram margarin (gunakan yang kualitas bagus ya)
2. 50 gram butter
3. 80 gram gula halus
4. 2 kuning telur
5. 2 tetes vanilli essence
6. Bahan Kering :
7. 400 gram tepung terigu protein rendah
8. 30 gram tepung maizena
9. 20 gram santan bubuk
10. 250 gram chocostick stable
11. 100 gram dcc, lelehkan
12. Trimit / sprinkle

Langkah-langkah untuk membuat Chocostick Cookies

1

Di wadah masukkan gula halus, mentega, margarin, kuning telur dan vinilli essence. Mixer speed rendah kisaran 30 detik lalu masukkan santan bubuk. Aduk rata menggunakan spatula.

2

Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah dimix dengan maizena. Aduk hingga rata. Pindahkan ke meja kerja. Pipihkan dengan rolling pin lalu potong potong sesuia ukuran yang diinginkan. Ini saya potong kisaran 3x2 cm dengan ketebalan kurang dari 1 cm.

3

Tata di loyang lalu beri chocostick stable sambil sedikit ditekan. Panggang di oven yang telah dipanaskan. Panggang suhu 145-150°c selama 25-30 menit. Sesuaikan oven masing masing ya. Dinginkan di cooling rak.

4

Ada cara lain apabila tidak pakai chocostick stable yaitu adonan setelah dipipihkan dicetak sesuai selera lalu panggang. Setelah matang bisa dicelupkan di dcc leleh lalu taburi trimit / sprinkle. Dinginkan di cooling rak.

5

Simpan di toples bersih. Ini cookies yang bikin gagal diet. Enak, gurih dan manisnya pas. Mantap. Satu resep bisa dijadikan lebih dari 1 macam cookies. Terimakasih bu Cory buat sharing ilmunya 👍