Homemade Speculaas Cookies

Dipos pada January 7, 2022

Homemade Speculaas Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Speculaas Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Speculaas Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Speculaas Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Speculaas Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Speculaas Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Speculaas Cookies memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sahabat CWS yang suka beli barang online siapa yaa? Hihi Hadeh bener-bener deh, saya suka ga tahan kalau lihat yang unik dan lucu. Saya dapat barang lucu nihhh ada Shin Baking Sheet, Lana Whisk 14” dan Trix Cetakan Kue Kering. Ini barang yang ditunggu ibu-ibu nih, beberapa waktu lalu banyak yang sempat keabisan, sekarang sudah restock. Jangan sampai kehabisan lagi ya. Saya pakai mainan baru saya ini jadi Speculaas Cookies yang lagi trend banget ya. Bikin sendiri enak sekali loh. Nah kue dari Belanda ini, harusnya digiling dan dicetak. Tapi resep saya ini praktis banget, saya pakai TRIX Cetakan Kue Kering. Jadi engga repot dan jauh lebih praktis. Bentuknya macam-macam. Cocok banget untuk sahabat CWS yg suka bikin kue kering. Dan juga, saya menggunakan Shin Baking Sheet yang sedang rame dipakai nihhh karena bisa digunting sesuai ukuran loyang kalian dan bisa dicuci dipakai berkali-kali loh. Juga enggak ketinggalan, Lana Whisk 14” yang enggak bikin pegal tangan. Ditekan, dia muter sendiri hihihi Nahhh yang pengenn, bisa langsung coba cek IG @gredahouseware atau Tokped dan Shopee mereka. Salam “Anyone can cook”

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Speculaas Cookies:

  1. 150 gram tepung terigu protein rendah
  2. 75 gram gula halus atau brown sugar/palm sugar (saya suka campur 1:1)
  3. 125 gram unsalted butter, pada suhu ruangan
  4. 1 1/2 sdm (15 gram) susu bubuk putih
  5. 1/2 sdm tepung maizena
  6. 1 sdt bumbu speculaas/lapis/spiku bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 butir telur, pada suhu ruangan
  9. 1/8 sdt baking powder
  10. 1/4 sdt vanilla extract
  11. Almond slices secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Speculaas Cookies

1
Ayak tepung, garam, baking powder, susu bubuk, bumbu speculaas dan tepung maizena. Kocok butter dan gula selama 3-5 menit hingga creamy. Tambahkan telur dan vanilla. Kocok rata. Tambahkan adonan tepung bertahap dan aduk dengan spatula perlahan. Masukkan dalam cetakan spuit. Saya gunakan bentuk seperti di video karena biscoff atau speculaas cookies biasanya bentuknya tipis. Beri jarak 1 cm. Cetak di atas loyang yang telah dilapisi baking paper.
2
Oven saya kecil jadi saya bagi menjadi dua kali pemanggangan. Preheat oven pada suhu 160oC Panggang selama 15-18 menit. Atau 12 menit untuk yang ukuran kecil. 45 cookies- 370 gram

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies Donat

Cookies Donat

Recook dari resepnya Mba Sukma Putri. Suka banget, udah beberapa kali recook, dan ngga bosen. Cookiesnya manis, gurih, harum susu bubuknya juara.

2 jam
Chesse button cookies

Chesse button cookies

source : grub fb (langsung enak)

Caterpillar Cookies (NO OVEN) 🐛🐛🐛

Caterpillar Cookies (NO OVEN) 🐛🐛🐛

mau buat kue kering, buat stok lebaran. tp... ovennya lgi di service. untung masih ada teflon. ini bener bener simple karena hanya 3 bahan aja.

1 toples penuh
Choco Cookies | Choco Time | GoodTime KW

Choco Cookies | Choco Time | GoodTime KW

Masih pengen baking aja meski lebaran sdh seminggu yg lalu 😅 Search resep goodtime KW di instagram nya @nisa_bakhtiar. Hasilnya empuk moms 😘

Cookies prenagen simpel

Cookies prenagen simpel

Gak doyan susu prenagen akhirnya dibuat campuran kukis deh biar gak mubadzir. Tanpa telur, tanpa mixer, tanpa ribet, takaran sendok.

20 keping
1 jam
Almond coklat kukis

Almond coklat kukis

Sc: Rina dedik Gapake toping Almond soalnya yg bikin pen cepet² wkwk #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_kalsel

Soft Baked Red Velvet Cookies

Soft Baked Red Velvet Cookies

Resep ini ada di draft agak lama, karena mencari Foto2nya terselip di fd. Ceritanya waktu itu mau buat camilan bersama sulung (selalu dengannya 😍). Maka berseluncurlah kami di dunia maya. Dia tertarik dengan resep red velvet cookiesnya Cooking with Hel. Benar2 soft lho. Si sulung pun senang. Dan lagi, emaknya yang menjadi asistennya. Source : YouTube Cooking with Hel https://youtu.be/0G2JPlaF4ZE #cookpadcommunity_Bali #cookies #redvelvetcookies

Cookies banana oats

Cookies banana oats

Pengen berbagi cara lain menikmati oats biar lebih mudah dan bisa dibawa kemana aja juga gak bosenin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

196. Simple cookies untuk anak anak

196. Simple cookies untuk anak anak

Liburan kali ini dan ga kemana2 dirumah aja, anak2 seneng di ajak membuat cookies bwersama, pada saat proses pembuatan bersama anak2 penuh dengan proses pembelajaran, belajar nimbang, belajar ngaduk, belajar bergantian, belajar tertib daann untuk mamanya belajar sabar 🤭 Ketemu resep super simple pa akari #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional @akaripapa

4 porsi
30 menit
Cookies 🍍 pineapple

Cookies 🍍 pineapple

Karena aku lagi gabut banget di rumah mikir ada slai nanas yang nganggur di kulkas trus cari” di cookpad nemu resep ini dari kak @fitrisasmaya trus langsung bikin

Choco Stick Cookies

Choco Stick Cookies

Bismillah.. ga nyesel deh bikin kue ini dengan segala keribetan nya 🤭 yg bikin lama itu bikin sabuknya mam. Klo mau yg simple, hiasan sabuknya bisa diganti bulatan kecil dari adonan saja. Next saya coba, biar ga lama bikin sabuk. Xixixi.. cuss Coba utk lebaran, bikin nya gampang koq tinggal nempelin coklat stick nya 😊. Beneran serius ini gampang.. 😍😍 Source : Dewi Andariani

2 1/2 toples
2 jam
Good Time Cookies KW

Good Time Cookies KW

Cookies ini rasanya nyoklat banget dan renyah lembut dan lumer...makan satu bikin ketagihan.....ini resepnya ya mom

3 toples besar
30 menit
Cookies good time ala ala takaran sendok

Cookies good time ala ala takaran sendok

Suami minta cookis ala ala good time buat nyemil nntn tv hahahaa #CookpadCommunity_Tangerang

Nutella Cookies

Nutella Cookies

Masih dalam rangka mencoba beberapa kue kering yang unik untuk lebaran. Nutella Cookies ini saya rebake dari resep oladybakes.com dengan sedikit modifikasi. Rasanya unik campuran cookies yang gurih dan manis khas Nutella. Kue kering ini saya cetak menggunakan cetakan kue kering Malaysia, Acuan No. 118 yang banyak dijual online. Happy baking.

Catepillar cookies (kue ulat)

Catepillar cookies (kue ulat)

Kemaren pas buat kue goodtime chocochips, coklatnya masih banyak sisa dengan polosnya tteh afa bilang mbu lama ga buat kue ulat, ok mbu dikasih ide nih sama afa ayo kita buat, resepnya udah langganan dari tahun lalu meski ga lebaran suka bikin buat camilan anak2. Resep dari Ninik Fn.

Simple cookies n cream

Simple cookies n cream

baru kemarin beli cookies n cream di coffe shop, eh hari ini kepengen lagi. daripada beli di coffe shop, mendingan bikin sendiri, lebih hemat biaya.

1 porsi
Soft Chocochips Cookies

Soft Chocochips Cookies

Cookies terenak yang pernah aku coba, setelah coba berbagai macam resep. Kemarin aku buat 1/2 resep, tinggal dibagi 2 aja, termasuk telur (kocok dulu telurnya terus ditimbang). Aku dapat resep ini dari youtube Tasty. Selamat mencoba 🥰

20 pieces
Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Ternyata simple🥰 Cucok bwt cemilah hari2 yg nangkring di meja tamu😍 Cooksnap resepnya Teh @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/14589107-palm-cheese-cookies?invite_token=p5F5ZoioTvcndvz6GKhb6KSP&shared_at=1634458114 #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

120 pcs
40 menit
Chocolate Chip Cookies (1)

Chocolate Chip Cookies (1)

Buanyaaaak sekali resep chocochip cookies yg pengen saya coba. Ini baru sekian dari puluhan 😂 Classic chocochip cookies ini banyak diminati ya. Biasa disajikan hangat, dengan tekstur yg soft dan agak chewy di dalamnya. Paling enak disantap bersama susu 😋 Untuk rasa, kuncinya ada di : 1. Butter (pakai yg tipe suhu chiller) 2. Brown sugar (tebu, bukan palm sugar) 3. Cokelat couverture Ketiga bahan di atas JANGAN DIGANTI ya.. Nah kunci utama utk teksturnya ada di : 1. Bahan : terutama gula, dan harus dikombinasikan dgn brown sugar karena mengandung molases yg sangat menentukan tekstur cookies. 2. Timing : waktu pengovenan harus pas, kalo kelebihan dikit aja cookiesnya jadi garing. Jangan lupa utk mengistirahatkan adonan sebelum dipanggang, karena flavornya akan lebih "keluar". Selamat mencoba! Source : audreysaurus #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

13 buah