Soft Cookies/ Chewy cookies

Name: Soft Cookies/ Chewy cookies
Yield: 13pcs
Ingredients: 110 gr unsalted butter; 130 gr gula castor/ gula pasir; 210 gr tepung pro sedang; 1 butir telur; 130 gr compound chocolate; 1/2 sdt baking soda; 1 sdt vanilla essence; Sejumput garam; Chocolate chips (optional)

Dipos pada January 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Soft Cookies/ Chewy cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soft Cookies/ Chewy cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soft Cookies/ Chewy cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soft Cookies/ Chewy cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soft Cookies/ Chewy cookies adalah 13pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soft Cookies/ Chewy cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soft Cookies/ Chewy cookies memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookies dengan tekstur garing diluar lembut didalam. Gampang dan lezat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soft Cookies/ Chewy cookies:

110 gr unsalted butter
130 gr gula castor/ gula pasir
210 gr tepung pro sedang
1 butir telur
130 gr compound chocolate
1/2 sdt baking soda
1 sdt vanilla essence
Sejumput garam
Chocolate chips (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Soft Cookies/ Chewy cookies

Lelehkan butter. Whisk dengan gula dan vanilla essence hingga gula agk larut. Diamkan 10menit.

Masukkan telur dan garam. Whisk lagi kira2 2menit hingga tekstur seperti foto dibawah

Masukkan tepung dan baking soda. Aduk lipat. Cukup sampai rata saja. Jgn terlalu lama diaduk

Masukkan chocolate compund yg telah dipotong. Aduk hingga tercampur

Tutup dan chill dikulkas selama 45-60 menit

Timbang masing2 cookies 50gr (sesuai selera). Dan bentuk seperti foto dibawah. Jika ingin hasil cookies tebal, bentuk sprti gambar no.1. Jika ingin cookies tdk terlalu tebal. Bentuk sprti gambar no.2

Letakkan chocochips ditengah atas cookies agar cookies terlihat lbh cantik (optional)

Panggang dalam oven 175-200°C selama 8 mnt, keluarkan. Taburkan sedikit garam diatas (saya pakai himalayan pink salt). Lalu masukkan kembali dan panggang 10 mnt lg.

Keluarkan dr oven. Dan dinginkan 1-2 mnt. Cookies siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocho Cookies Chips (Ide Bakulan)

Ide bakulan ku kemarin waktu menjelang lebaran. Alhamdulillah temen2 pada syuka. Monggo dicoba, sangat cocok untuk dijadikan bisnis kuker dg bahan sederhana tapi rasa luwar biasa. #PejuangGoldenApron3

Healthy Oatmeal Cookies

Ini variasi dari resep crunchy oatmeal cookies sebelumnya ya,cuma versi yang lebih sehat. Pada dasar nya resepnya sama,cuma terigu nya saya ganti dengan mocaf. Karena karakteristik tepung mocaf cenderung menyerap cairan lebih banyak daripada terigu,jadi takaran nya sedikit saya kurangi. Saya tambahkan juga almond,rice crispy dan chia seed. Silakan lihat di resep sebelumnya untuk foto step-by-step yang lebih lengkap.

± 1 kg

Nutella Thumbprint Cookies

Source : Tintin Rayner

Oreo Cookies

Kukis lagi kukis lagi, bikinnya gampang tinggal aduk2 aja. Gak lama juga bikinnya jadi bisa tetep momong si kecil nyambi bikin cemilan. Kedua kalinya recook kukisnya Luvita Ho.

Cookies Oatmeal Crunchy

Masih ada sisa oatmeal baby ammar, rasa2nya bakalan enak dibikin cookies, dan benar2 sesuai ekspektasi cookies nya crunchy n rasa mirip2 cookies m***e dan yg paling penting anakkoe ammar suka sekali, tks resepnya mba @amei

Choco crunch cookies

Cookies Good time simple

Cookies ini sangat simple, cookies tanpa telur dan mixer, renyah dan manis nya pas..

Matcha Sourdough Cookies

saya ga terlalu suka matcha cuma karena ada sisa bubuk matcha dirumah plus sedang belajar2 buat ragi alami eh ternyata discardnya jgn dibuang kita bisa manfaatkan untuk olahan pangan jg. saya akan membuat cookies bebas gluten karena tepungnya saya ganti dengan mocaf menggunakan discard gulanya gula aren jadi warnanya gelap MATCHA SOURDOUGH COOKIES source : IG @pramitayaa #resepGlutenFree_ClarissakitchenTangerang #glutenFree #cookpadcommunity_Tangerang #pekanposbar #PejuangGoldenBatikApron

Klepon cookies

Source : @siskadian78

Florentine Cookies

Choco Crinkle Cookies

Bismillah Cookies yang wara wiri di jagat sosmed ini bikin saya penasaran buat mencobanya. Setelah resep Chef @dapoerMama_2670 yang pernah saya coba namun belum sempat posting, kali ini saya cooksnap resepnya Bu @IsnawatiSukendar sekaligus untuk event MRT Komunitas Cookpad Jakarta. Pengalaman Bu Isna yang bercerita perjalanan memasak beliau di dapur 5 negara sangat mengesankan dan bikin kagum, karena hal itulah yang membuat resep-resep yang disajikan di akun beliau anti gagal, seperti resep cookies ini. Resep mudah dipahami, mudah dipraktekkan, dan hasilnya enak banget. Sumber resep : @IsnawatiSukendar #MRT_Isnawati #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2022

20 pcs

1 jam 30 menit

Fancy Cookies a.k.a Kukis Hias

Sabtu, 08-01-2022 Bismillahirrahmanirrahim....Semoga Bisa Lolos u/Dapatkan Tiket masuk Golden Batik Apron dan dapat Wild Card🤲 Disini aq Tulis Resep Fancy Cookis, Bahan Pengajaran Private dari Teman Kombes Mba @siskadian78 😘 Thank atas Izin sharenya🙏 Dengan segala Penyesuaian😊 Membuat Fancy Cookies ini, benar² melatih kesabaran sekali. 💞Kita cerita sedikit ya..., Ada dua Macam Rasa Yaitu Vanilla Dan Coklat. Perbandingannya ada beda sedikit yaitu: Bila dirasa Coklat Takaran Tepung dikurangi diganti dgn Coklat Bubuk + Pasta Mocca. 💞Dalam Pembuatan Fancy Cookies ini kita bisa menentukan Tema Bebas, sesuai yg kita inginkan (Menggunakan Cutter Cookies/Cetakan Karakter). 💞Untuk Melukisnya, ada beberapa Teknik. Yaitu: Tenggelam, Timbul, Ornament Fancy Cookies yg aq bikin disini: Tenggelam: u/Dasar bagian dalam Timbul: Lines Border dan Dots Ornament: Bisa Sprinkle, Bubuk² Gold/Silver, dll (tapi aq ga Pakai karena sesuai bahan yg ada). *Tips: Jika Royal icing tersisa, makan bisa kita simpan dalam freezer. Jika mengencer, kita mixer dulu sebentar saat akan digunakan. Mari Kita Intip Resepnya😉 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies

120 Menit

Palm Sugar Cookie Latte ☕🍪

Pake nutella cookies yg kemaren dibikin. Celup kopi, WOW 🤤 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cookies Oreo

Snack

2 resep

50 menit

Snowball cookies

#pejuanggoldenbatikapron minggu 4 ✨

Chocolate Chips Cookies

Recook dari resep Tintin Rayner

Brownies Cookies simple

Jatuh cinta dengan cookies ini 😍😍 gak bisa berhenti ngemil... Pertama kali buat langsung senang karna simple dan mudah buatnya... meski bentuknya kurang sempurna dan shinynya beberapa ada yg keluar dan ada jg enggak 😁😁😁 Maaf, masih belajar tapi lumayanlah, ... ini fotonya malam ya jd agak gelap. Terinspirasi dari resep ibu malka. Resepnya selalu mantul 😘😘 #PejuangGoldenApron3 #browniescookies

Cookie Palm Sugar

Iseng" experimen sendiri .. eeeh ternyata enaaak enak enak enaaaakk

1 toples 500gr

40 menit

Savory cookies

Resep asli pakai gula halus dan cokelat bubuk, tapi karna ga ada bahan nya jadi pakai yg ada dan jadilah savory cookies.

15-20 menit

Cemilan Cookies Diet 3 Bahan Oatmeal Pisang Kismis Hanya 60 kalori

Cocok buat pejuang diet seperti aku ☺️ Kalau mau lebih manis bisa tambahin sedikit madu atau gula diet.

Resep Kue Lezat

Aneka resep kue enak