Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies) adalah 950 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies) memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Havermut biasa dijadikan bubur utk sarapan. Jika dibuat kukis, tekstur havermut yg kasar & kacang yang gurih bikin kukis ini makin renyah & legit. Source : Buku resep Primarasa Femina #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies):

1. 250 gr mentega (boleh mix margarin)
2. 150 gr gula palem
3. 100 gr gula kastor (resep asli 125 gr)
4. 1/2 sdt vanili
5. 1/2 sdt garam
6. 1 butir telur utuh
7. 1 kuning telur
8. 150 gr terigu protein rendah, ayak
9. 1/2 sdt soda kue
10. 100 ml susu segar
11. 230 gr havermut (resep asli 200 gr, sesuai selera aja)
12. 200 gr kacang mete, panggang, cincang. Boleh ganti kacang tanah sangrai
13. Me: adonan dibagi 2, sebagian pakai kacang tanah sebanyak 100 gr, sisanya pakai kismis 100 gr
14. Topping:
15. Secukupnya wijen hitam, kacang almond, sukade

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Havermut dgn Wijen Hitam🥜 (oatmeal cookies)

1

Resep asli dari Primarasa Femina

2

Panaskan oven 170 derajat Celcius api atas bawah. Alasi loyang dengan baking paper.

3

Mixer mentega, gula palem, gula kastor hingga lembut dan mengembang. Sesekali ratakan bagian pinggir wadah dgn spatula agar semua tercampur rata.

4

Masukkan vanili, garam, dan telur, kocok hingga rata.

5

Masukkan terigu, soda kue, dan susu segar (2 tahap, jgn sekaligus).

6

Aduk perlahan dengan spatula. Setelah adonan rata, masukkan havermut.

7

Aduk adonan dengan spatula. Tekstur adonan lembut & lembek. Masukkan kacang mete/kacang tanah. Aduk rata dgn spatula. Me: adonan dibagi 2. Sebagian pakai kacang tanah, sisanya pakai kismis. Masukkan ke kulkas selama 1-2 jam agar adonan set.

8

Taruh adonan sesendok demi sesendok di atas loyang dengan jarak 2 cm krn adonan akan melebar. Gunakan 2 buah sendok (jgn pakai tangan) krn adonan lunak.

9

Taburi topping, boleh pakai wijen hitam, kacang almond, sukade, dll.

10

Panggang selama 25 menit (20-25 menit), api atas bawah. Sesuaikan oven masing2 dan sesuai ukuran kukis. Note: Panggang 20 menit: soft cookies 25-28 menit: crunchy cookies