Gingerbread Cookies

Dipos pada January 7, 2022

Gingerbread Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Gingerbread Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gingerbread Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gingerbread Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gingerbread Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gingerbread Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gingerbread Cookies memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

10 December 2021 Mencoba bikin cookies Christmas yuk...biasanya cuma beli dan makan aj hehe... Sekalian ada anak2 yang mau ikutan bikin. Tapi pas adonan mau dibentuk...adonannya rada lengket susah di cetak... akhirnya sy beri sedikit taburan tepung biar tidak terlalu lengket dan pada saat di angkat juga tidak rusak. Pas di panggang bawahnya rada gosong dikit,tapi tetep enak koq... Btw...tadi pas di cetak kerjain sendiri aj, dekornya dibantuin sama anak sy yg cewe(dekor sesuka hatii)... ๐Ÿฅฐ Source by @moonas_kitchen ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ #DirumahAja# #CookiesChristmas#

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gingerbread Cookies:

  1. 350 gr tepung terigu pro sedang
  2. 1 sdt cinnamon powder
  3. 2 sdt jahe bubuk(sy.jahe parut)
  4. 1/2 sdt baking soda
  5. 100 gr butter
  6. 125 gr gula palem dark
  7. 50 gr gula halus
  8. 2 btr telur
  9. 4 sdm honey
  10. Bahan Icing :
  11. 1 btr putih telur
  12. 125 gr gula halus (sy.100 gr)
  13. 1 sdt air jeruk nipis
  14. Pewarna makanan (merah, hijau)

Langkah-langkah untuk membuat Gingerbread Cookies

1
Siapkan bahan-bahannya.
Gingerbread Cookies - Step 1
Gingerbread Cookies - Step 1
2
Campur bahan kering tepung,jahe,kayu manis dan baking soda. Lalu tambahkan butter,ratakan dengan garpu hingga tepung berbulir. Terakhir masukkan gula palem dan gula halus,aduk hingga rata.
Gingerbread Cookies - Step 2
Gingerbread Cookies - Step 2
Gingerbread Cookies - Step 2
3
Di wadah lain, kocok Lepas telur dan honey, lalu tuang ke dalam adonan tepung tadi. Ratakan dg sendok kayu/spatula. Bulatkan adonan dan bungkis dg plastic wrap dan diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.
Gingerbread Cookies - Step 3
Gingerbread Cookies - Step 3
Gingerbread Cookies - Step 3
4
Gilas adonan dg ketebalan 0,5 cm(sesuai selera aj). Karena adonan sy rada lengket,sy beri tepung untuk taburan aj (agar lebih mudah di pindah ke loyang). Panggang cookies dg suhu 180ยฐc selama 10-15 menit.(disesuaikan dg oven masing2 aj). Klo sy selama 10 menit, itu sudah rada gosong di bagian bawahnya hehe...
Gingerbread Cookies - Step 4
Gingerbread Cookies - Step 4
5
U/ bahan Icing: mixer putih telur hingga berbusa, lalu masukkan gula halus ayak secara bertahap ya.. Dan terakhir beri perasan air jeruk nipis. Mixer hingga rata dan menggental.
Gingerbread Cookies - Step 5
Gingerbread Cookies - Step 5
Gingerbread Cookies - Step 5
6
Setelah icing set,bagi 3 bagian ya merah,hijau dan putih(sesuai selera). Masukkan ke dalam plastik โˆ†.
Gingerbread Cookies - Step 6
7
Setelah cookies dingin,lalu dekorasi cookies sesuai selera dg icing tadi. Sebagian di bantuin anak sy dekor nya. ๐Ÿ™๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜‡
Gingerbread Cookies - Step 7
Gingerbread Cookies - Step 7
Gingerbread Cookies - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garlic Cookies

Garlic Cookies

source : Frielingga Sit Lebaran kali ini saya persembahan sajian cookies yang gurih-gurih ya simple dan tanpa mixer โ€œGarlic Cookiesโ€ semoga berkenan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week50 #garliccookies

Cookies Coklat Oat (Monster Cookies)

Cookies Coklat Oat (Monster Cookies)

Terakhir ini sempat ikut cooking class yang dilakukan oleh salah satu produsen margarin. Salah satu topik belajarnya adalah membuat cooking. Ingat tugas Mamah minggu ini #PekanPosbar adalah Olahan Oat, jadi pengen mengadaptasi resep cookies yang diajarkan dan dikreasikan dengan bahan oat dan cara membuatnya pun aku coba-coba dengan tanpa dioven. Maklum lagi malas angkat2 otang. Jadi sebagian aku panggan dengan panci teflon, sebagian lagi aku panggang di Airfryer. Ternyata hasil dari AirFryer lebih bagus.. Next time aku buat lagi yang semuanya dibuat di AirFryer. Cookies ini gampang banget buatnya cuma diaduk2 dan langsung dibuat bundar2 dan masukin AirFrier atau dipanggang di teflon.. jadi deh... Sempat sharing cookies nya dengan cucu.. Dia Bilang.. Uti, the cookies like monster... ha..ha... jadilah kukasih nama kreasiku dengan Monster Cookies. #PekanPosbar #SerbaSerbiOlahanOat #CookpadCommunity_Jakarta

20 pieces
30 menit
Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies

Bismillah Hasil belajar di FiberCreme Academy 4 pada hari Jumat yang lalu. Belajar dan masak bareng Chefnya, ada 2 resep yang dihadirkan, dan walaupun boleh pilih salah satu untuk masak bareng tapi saya coba keduanya. Senang jadi bisa langsung dikoreksi haskar kita, dan tentunya jadi makin banyak ilmu yang bisa didapatkan. Ini saya post salah satunya dulu ya, semoga yang satu lagi bisa segera menyusul. Silakan cooksnap buibu ๐Ÿ’ช๐Ÿป bisa nih dijadikan bakulan ๐Ÿ‘Œrasa cookiesnya seenak M*nde Cookies lho...renyah dan creamy. #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

30 pcs
1 jam
Kukis vanila choco chip

Kukis vanila choco chip

Source: titin rayner

Red Velvet Cookies

Red Velvet Cookies

Exited banget pas bikin kuker yang satu ini. Dari dulu udah penasaran, apalagi liat-liat resep seputar red velvet makin tambah penasaran. Sekali-kali bikin temen yang beda buat si nastar. Kasian temennya tiap lebaran itu-itu mulu ๐Ÿ˜‚.

Choco chip Cookies ala good time

Choco chip Cookies ala good time

2 toples sedang
20 menit
Chocolate cookies

Chocolate cookies

Bentar lagi lebaran ini bisa jadi ide untuk isi toples . Cookies super simpel. Source :erni0787 #pejuanggoldenapron3 #cocomtang #cookpadcommunity_tangerang #akuasin #akumanis #kampoengramadan #pekanposbarmanisgurih

Palm Sugar Cheese Cookies

Palm Sugar Cheese Cookies

Udah sering banget ngeliat cookies ini terpampang di IG. Akhirnya kepengen nyoba juga, penasaran soalnya :D Aku akhirnya pakai resep dari Cookpad Angken Keenan. Catatan penting : - Jenis kukis ini rapuh jika menggunakan full butter, tapi lumer di mulut, jadi silakan mix dengan margarin untuk hasil yang lebih kokoh. Disini saya gunakan full butter ya. - Pakai keju edam untuk hasil yang lebih ngeju. Keju bisa diganti parmesan atau cheddar, saran untuk cheddar (parut) bisa dikeringkan dulu semalaman di kulkas dengan wadah dibiarkan terbuka. - Kukis ini agak susah di cetak, sebaiknya adonan disimpan di kulkas selama 10 menit sebelum dibentuk. - Jangan membentuk adonan terlalu besar, karena adonan akan melebar saat dipanggang.

1 Toples Besar
1 Jam 30 Menit
(otang) Kukis Oatmeal enak sip

(otang) Kukis Oatmeal enak sip

Pengen nyemil biar berasa sehat dikasih oat deh, suka tekstur nya..

30 keping besar
2 jam
Cornflakes Peanut Butter Cookies

Cornflakes Peanut Butter Cookies

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Walaupun bentuknya masih berantakan๐Ÿ˜… yg penting anak saya suka, katanya enak. Menurut saya ini crunchy, manisnya pas๐Ÿ‘Œ Lebaran kmrn dikasih kukis cornflakes, anak saya suka.. Jadilah coba ngutak ngatik CP, ketemu resep ini. Alhamdulillah, walaupun tdk sama persis dia tetap sukaโ˜บ๏ธ. Msh dgn cerita yg sama, share resep yg tersimpan di draft๐Ÿ˜ #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #Kuekering #KueLebaran Source : https://cookpad.com/id/resep/14972579-cornflake-cheese-cookies?invite_token=Ky7jUu7txM9wa1NmMDbizZ1H&shared_at=1624428530

ยฑ2 toples
Oat Cookies takaran sendok

Oat Cookies takaran sendok

Aku yg suka sama kandungan oat tp gmau makan bubur oat jadinya bikin cookies aja ..

15 keping
15 menit
Cookies sagu keju coklat

Cookies sagu keju coklat

Resep ini dari melihat beberapa tutorial cookies yg saya mix hingga jadilah seperti itu๐Ÿ˜‹

1,5 toples sedang
1 jam 30 menit
Pink Heart Vanila Cookies

Pink Heart Vanila Cookies

Selamat merayakan Anniversary pernikahan yang ke 11 kepada mbak @Novi dan suami, semoga langgeng hingga kakek nenek, dan diberikan keturunan yang berbakti kepada orangtua, amin ๐Ÿคฒ Serba pink yang Rhymerwid Kitchen sajikan untuk mbak Novi adalah Pink Heart Vanila Cookies, semoga mbak Novi berkenan ๐Ÿ™๐Ÿป Walaupun ini belajar menghias cookies yang ke 2 dengan royal icing, tapi masih banyak ketidak sempurnaan pada hasilnya, semoga lain kali akan bertambah baik lagi. Karena bisa itu karena biasa kan? Spurce Dwi Muslimawati (1/2 resep) #GAPinkyAnnivNovi #Semarak_GAPinkyAnnivNovi #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

3 topless kecil
2 jam
Cookies Tempe Coklat

Cookies Tempe Coklat

Alhamdulillah diberi kesempatan belajar membuat tempe homemade bareng2 sama mas benny & temen2 cookpaders lainya. Seneng banget rasanya. Nah setelah kemaren bikin TempeHomemade, sekarang saya mau membuat olahan masih seputar tempe. Saya membuat Cookies Tempe Coklat. Saya cooksnap resep dari mbak cookpaders Dapur Ryuna. Terima kasih resepnya. #PDKTdiCookpad #TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe #TempeHomemade #PDKT_NuggetTempe #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik

Almond Chocochips Cookies (NO MIXER)

Almond Chocochips Cookies (NO MIXER)

Idul Fitri hampir tiba, kue kering yang bervariasi bakal bikin keluarga tambah bahagia tentunya. Kali ini saya bikin kuker yang sebenarnya banyak merk di pasaran, cuman kok beda ya kalo hasil bakingan homemade tu. Rasanya lebih mantap, lebih minim bahan tambahan makanan seperti pengembang kue. Walaupun resep ini juga pakai soda kue, tapi porsinya hanya sedikit sekali, tidak bikin sensasi getir di kukisnya. Kali ini resep saya sendiri, hasil modifikasi dari banyaknya resep basic chocochips cookies yang berseliweran ^^

-+ 60 keping
Almond Cranberry Choco Cookies

Almond Cranberry Choco Cookies

Simple, cuma 4 bahan saja tanpa oven, tanpa kukus, tanpa ribet, jadinya cepet lagi. Pokoknya gampang banget, bisa jadi 2 macam cemilan lagi, kesukaan anak-anak.. Aku juga suka ๐Ÿ™‚

10 + 8 buah
Cookies tepung mocaf 3 rasa

Cookies tepung mocaf 3 rasa

Semenjak mengganti tepung terigu, jadinya lebih suka eksperimen dengan tepung mocaf. Tepung mocaf lebih aman buat perut dan untuk diet juga lebih rendah kalori.

30 keping
1 jam