Choco Cheese Mochi Cookies

Dipos pada January 3, 2022

Choco Cheese Mochi Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Choco Cheese Mochi Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco Cheese Mochi Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Cheese Mochi Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco Cheese Mochi Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Cheese Mochi Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco Cheese Mochi Cookies memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeyyy... acara belajar ngukies unik bareng bu @Pawon_WinnaCoboy Karena saya suka keju, saya padukan antara keju dan cokkat, rasa gurih legit dari mochi keju dan cookies yg nyoklat , yuumm pake banget #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_Pawonwinna #Cookpadcommunity_Sidoarjo #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Cheese Mochi Cookies:

  1. Bahan mochi
  2. 70 gr tepung beras ketan
  3. 20 gr tepung maizena
  4. 20 gr gula palem
  5. 130 ml susu uht (sy kurleb150ml)
  6. 15 gr unsalted buter/ minyak
  7. 50 gr keju cheddar parut (tambahan sy)
  8. Bahan cookies
  9. 180 gr tepung terigu
  10. 100 gr gula palem
  11. 1 butir telur
  12. 20 gr coklat bubuk
  13. 1/2 sdt baking powder (sy double acting jd agak cracked)
  14. 100 gr buter jk memakai unsalted buter tambahkan sejumput garam
  15. Toping chocochip

Langkah-langkah untuk membuat Choco Cheese Mochi Cookies

1
Buat mochi : Campur semua bahan kecuali butter/minyak aduk sampai rata
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 1
2
Setelah panci kukusan dipanaskan masukan adonan mochi kedalam panci dan kukus selama 30 mnt hingga matang. Setelah matang selagi panas masukan butter aduk rata
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 2
3
Lalu tutup lagi dg wrap diamkan hingga suhu ruang, kemudian masukkan kedalam chiller agar mudah dibentuk, bentuk bulat kurang lebih 8-9 gr
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 3
4
Buat Cookies coklat : Campur bahan kering terigu baking powder coklat sisihkan. Kocok telur, buter & gula palem dg whisker
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 4
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 4
5
Tambahkan adonan tepung aduk pakai spatula hingga tercampur rata lalu tutup dg wrap diamkan dlm chiller kulkas 30 mnt, bulatkan kurang lebih 20 gr
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 5
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 5
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 5
6
Panaskan oven 180 derajat cel kurleb 15 menit Sembari menunggu oven di pre heat, pipihkan adonan cookies, isi dg adonan mochi, bulatkan kembali, tata dalam loyang beroles margarin tipis-tipis
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 6
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 6
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 6
7
Panggang kue dg suhu 170-180⁰ C slm 12-15mnt Setelah dingin segera simpan dlm toples
Choco Cheese Mochi Cookies - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownies Cookies

Brownies Cookies

Resepnya asal2an, memanfaatkan bahan yang ada di dapur. Jadilah brownies cookies. Kalo aku mah, yang penting si anak suka. 😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

45 menit
Kukis Lidah kucing katetong

Kukis Lidah kucing katetong

Kukis Lidah Kucing Vanila Assalamualaikum,camilerss...yang demen Ngemil yah... Udah tau belum lidah kucing ini berasal dari sejak kapan warga indonesia mengenalnya???? Hayooo...tebak!! Yess..betuull banget!! Kukis lidah kucing ini tuh dari belanda masuk ke Indonesia dijaman dahulu, nama kukis ini pertama kali dikenalkan dengan sebutan "KATTENTONGEN" sekilas seperti "kitten tongue" dalam bahasa inggris yah...yang artinya Lidah kucing (anak kucing)(kittten:anak kucing). Namun sampai sekarang masih disebut kukis lidah kucing,atau katetong. Unik banget kan karna bentuknya yang memang mirip dengan lidah kucing. Namun seiring berkembangnya jaman kukis ini sudah berkembang menjadi banyak sekali ragam yah, mulai dari Lidah kucing Coklat,Rainbow,Redvelvet dan banyak lagi.

10 porsi
2 jam
Florentine Cookies

Florentine Cookies

32 - 34 keping
40 menit
Choco chip cookies

Choco chip cookies

Uti nya anak-anak ada pesenam kue kering buat tetangga yg mau natalan. Trus anak-anak abis dikasih good time sama tantenya. Dan imbasnya, mereka minta bikinin cookies yg ada choco chip nya. Ok lah! Beli bahan dan langsung bikin mumpung adek bayi lg bobo cantik. Ini resep cooksnap dr mbak yayak (Colam) @yayak_12358506 tp udah dimodifikasi sama aku. Kalo yg ga suka manis, bisa kurangi takaran gulanya ya. Ini pas jadi ditimbang hampir setengah kilogram dan langsung sekejap abis dicemil sama krucil2. Yuk dicoba! #CookpadCommunity_Malang

450gr
Cookies gluten free

Cookies gluten free

Masih seputar tema Gluten Free ya.. kali ini Cookies versi Vegan Gluten Free. Cookies ini dijamin sehat Gluten free, egg free, dairy free, white sugar free. Aku pakai tepung singkong dijamin enak bebas gluten, Karena indeks glikemiknya rendah dan aman buat penderita diabetes dan yang punya riwayat sakit lambung ga perlu kuatir Resep Cookies ini terinspirasi dari IG @varajaneeta namun aku modif di komposisi pemakaian minyak & tepung untuk varian matcha. Taraa 2 Rasa cookies yang berbeda kita satukan dalam 1 cookies enak juga ni jadi β€œChoco Mathca ALmond Cookies – Vegan Gluten Free) & dicetak bunga. Buat yang suka cokelat bisa juga full cokelat saja juga enak Matcha bisa digantu dengan bubuk green tea ya #Cookpadcommunity_Tangerang #glutenfree #resepglutenfree_clarissakitchenTangerang

Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies

Awalnya dapet resep ini dr booklet salah satu merk butter di thn 90an. Pas iseng nyoba, ga taunya super enak & sehat pula. Pas bgt deh buat yang pengen nyemil tapi lagi diet.

Kastengel Havermut (oatmeal cheese cookies)

Kastengel Havermut (oatmeal cheese cookies)

Kastengel ini kukis wajib di tiap hari raya😍. Kita bisa bikin versi yg lebih sehat, yaitu mengganti terigu dgn havermut (oatmeal). Kastengel premium biasanya pakai keju edam, full butter & tanpa gula, jadi rasanya ngeju banget. Kalau kurang suka rasa keju yg medok, bisa pakai keju cheddar saja & tambahin 1-2 sdm gula halus deh😜. Bentuk kastengel biasa berupa stik/persegi, tapi kalau gak mau repot, bulet2in aja, trus pipihkan pake garpu, pokoknya kalau buat makan sendiri, cari yg praktis ajaa πŸ˜…. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Almond and oatmeal cookies

Almond and oatmeal cookies

Bikin camilan untuk busui, almond dan oatmeal dipercaya bs melancarkan asi (asi booster).

1jam
Cookies ala Good time

Cookies ala Good time

Alhamdulillah.... Ramadhan tahun ini bisa bikin cookis sendiri dirumah. Kali ini bikin cookis ala Good time versi oven Selamat mencoba

Banana Oat Cookies (tanpa terigu, tanpa gula, tanpa butter!)

Banana Oat Cookies (tanpa terigu, tanpa gula, tanpa butter!)

Ini enak PARRAH sih seriusan 😭 Resep cookies TERSIMPEL & guilty free cuma pake 5 bahan! Dimakan anget2 enaknya gak ngerti lagi dahhh... sumpritt

15 cookies
30 menit
Nougat Cookies a.k.a Kue Kacang Karamel (Teflon)

Nougat Cookies a.k.a Kue Kacang Karamel (Teflon)

Masih ingat banget waktu hamil baby zee, aku sempat dikirimin kukis ini sama ayah mertua yang lagi tugas di ternate. Xixixixi, padahal gak ngidam tapi tetap aja dikirimin oleh2 terus. Aku sukaaa banget tp gak tau nama dan cara bikinnya, iseng cari2 di CP dan dapat 2 resep ini: πŸ‘‡πŸ‘‡πŸ‘‡https://cookpad.com/id/resep/9111900-kue-karamel-kacang?invite_token=jzb4CxeeoS1xfZvxLbgUB4bt&shared_at=162057658 __________ dan,, https://cookpad.com/id/resep/7093332-cookies-nougat-kue-kering-nougat?invite_token=85WLQ47UEKaCRiyXrjRggDuR&shared_at=1620576666 ________ Ada yang nyebut kukis ini kue lontong paris, kue kurma khas manado, nougat cookies dan kue kacang karamel. Sengaja aku bikin setengah resep biar menghemat waktu dan itung2 belajar dulu karna ini bru pertama kali bikin dan juga manggangnya pake teflon jadi sekedar mengantisipasi kalau saja gagal.😁 Ternyata berhasil meskipun 2 jari kelingkingku sedikit melepuh kena karamel. Nyeselnya karena kenapa gak aku tambahin susu bubuk sama parutan jahe dalam adonan kukisnya aja.πŸ˜₯ Huh,, next nnti bikin lagiii dengan modifikasi kuuu.πŸ₯° ~~~~~ Tips: masak bahan karamel hingga mendidih kemudian kecilkan api (cenderung padam, asal ada panas agar karamel tidak mengeras) dan mulai celupkan kukisnya satu persatu deeh. . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Almond tuile / Crispy Almond cookies

Almond tuile / Crispy Almond cookies

Ide kue kering untuk lebaran lagi yuuk .. Memanfaatkan sisa putih telur setelah bikin kue kering lain , nah dibikin ini aja . Tipsnya supaya garing renyah adalah gunakan suhu rendah selama memanggang , lalu tipiskan secara merata . Source resep chef luvita ho

2 toples 500gr
45 menit
Chocostick cookies

Chocostick cookies

Nyoba2 bikin cookies model kayak gini, eeh ternyata enak pada suka, malah pada PO,, cuss lah dilanjutin 🀭 . Coklat stick bagian atasnya itu pakai coklat bake stable ya... jadi dia dipanggang ga bakal leleh, cuma empuk aja, tapi nanti kalo kuenya dah dingin bakal keras lagi kok. . #pejuanggoldenapron3 Source : the hasan video

1 toples
Cookie Bon Bon ala Devina Hermawan

Cookie Bon Bon ala Devina Hermawan

Kata krucil " Bun... valentine seru seruan bikin coklat dong"...so jadilah bikin resep nya chef @devinahermawan . Dan ternyata oh ternyata..menghias itu tidak lah semudah yang di bayangkan πŸ˜‚. So jadilah seperti yang di gambar,masih berantakan sana sini 😁. Tapi kata krucil.."gak apa-apa Bun...yang penting hasil sendiri"..duh senang dapat pujian πŸ₯°πŸ₯°. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3

Double Chocolate Soft Cookies

Double Chocolate Soft Cookies

Inspired @devinahermawan And, remade@Dah_ Double Chocolate Soft Cookies,, Hmm... Choco Chip Cookies+Filling chocolate,, !πŸ‘Œ Bagi pecinta soft cookies, cocok utk dicoba, kalAu saya pribadi, pecinta crispy cookies .. πŸ‘Œ Hepi Menerai 🍽️🍽️🍽️ #DahS_Cookies #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah

Β±1hour
Gluten Free Cookies /Semprit Tapioka (ala chef)

Gluten Free Cookies /Semprit Tapioka (ala chef)

Cookies buat persediaan di rumah sebagai pendamping minum teh anget paling cocok😊

Rame-rame (toples 500g lebih dikit)
Choco Almond Cookies ketofi no mixer

Choco Almond Cookies ketofi no mixer

Pengen goodt*me cookies tapi ga ada yg keto. Yo wes lah ujicoba bikin sendiri walau ga sama yg penting rasanya endeess....

Original Soft Cookies Ala MamsKin

Original Soft Cookies Ala MamsKin

Salah satu Cookies Jualan Mama Kina .

Oreo Softbaked Cookies

Oreo Softbaked Cookies

Lagi suka bgt bikin cookies, gampang, enak, bisa disimpan lama. Ini saya pakai resep Luvita Ho

16 pcs
15 menit