Mochi Cookies

Dipos pada January 3, 2022

Mochi Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Cookies memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asalamualaikum ... di Spatula grup 3C kemarin kita belajar sama ibu @Pawon_WinnaCoboy , belajar bikin kukis yg lagi hits di korea yaitu mochi cookies . penasaran deeh sama rasanya dan ternyata enaak loohh ,unik buat saya yg baru merasakan hehe , makan kukis ada sensasi kenyal dr mochi. Terima kasih banyak ibu winna utk sharing ilmunya semoga selalu sehat2 utk ibu sekeluarga🥰😘 #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_PawonWinna #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Cookies:

  1. Bahan mochi:
  2. 70 gr tepung beras ketan
  3. 20 gr maizena
  4. 20 gr gula castor/gula pasir
  5. 130 ml.susu uht
  6. 15 gr unsalted butter (saya royal krone)
  7. Bahan cookies:
  8. 180 gr tepung protein sedang
  9. 100 gr brown sugar
  10. 20 gr coklat bubuk
  11. 1 btr telur
  12. 1/2 sdt Baking Powder
  13. 100 gr unsulted butter (saya royal krone)
  14. 1/2 sdt vanilla pasta (saya vanilla susu)
  15. 1/4 sdt garam
  16. Secukupnya choco chips untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Cookies

1
Membuat mochi, panaskan kukusan kemudian Campur bahan kering lalu tambahkan susu aduk rata. Tutup plastik wrap tusuk2 dgn lidi supaya air tidak menetes ke adonan mochi
Mochi Cookies - Step 1
Mochi Cookies - Step 1
Mochi Cookies - Step 1
2
Kukus adonan selama 30mnt. Selagi panas masukan butter,aduk rata lalu tutup lg dgn plastik wrap tunggu dingin
Mochi Cookies - Step 2
Mochi Cookies - Step 2
Mochi Cookies - Step 2
3
Membuat kukis, kocok gula, butter sebentar saja lalu masukan telur kocok rata kemudian masukan bahan kering aduk rata kembali
Mochi Cookies - Step 3
Mochi Cookies - Step 3
4
Timbang adonan mochi @7gr dan adonan kukis @10gr
Mochi Cookies - Step 4
Mochi Cookies - Step 4
5
Ambil adonan kukis pipihkan beri isian mochi lalu bulatkan kembali
Mochi Cookies - Step 5
Mochi Cookies - Step 5
Mochi Cookies - Step 5
6
Tata di loyang yg sdh dialas baking paper beri topping choco chips lalu panggang di suhu 170° selama 15_20 mnt (saya 150° selama 15mnt). Setelah matang tunggu kukis dingin lalu simpan di toples.
Mochi Cookies - Step 6
Mochi Cookies - Step 6
Mochi Cookies - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Palm Cheese Cookies

Palm Cheese Cookies

Pernah nyobain sekali cookies ini sampe bolak balik cari info apa nama cookies nya .. eh kok ya kebeneran banget ada kelas baking buat bikin cookies ini .. langsung semangat 45 dong .. Yuk ah .. dicekidot aja resep nya ..

Chocochip Cookie 3 menit

Chocochip Cookie 3 menit

Source : Emma's Goodies https://youtu.be/Z6a6x0tH_pU Gampang dan enak banget. Yuk bikin!

4 buah
2 menit
Cookies teflon

Cookies teflon

Sebenarnya iseng aja buat ini, ternyata enak juga! Hahaha. Aku pakai luwak white coffee, ini opsional yaa! Boleh diganti dengan susu bubuk atau minuman bubuk lainnya!

2-4 Orang
15 menit
Oatmeal cookies

Oatmeal cookies

Manfaatkan oatmeal yang hampir expired daripada dibuang mending dibuat oatmeal cookies aja.pasti bakal ludes kalau dijadikan Snack enak yang kaya akan serat.

Kukis pecel

Kukis pecel

Source:thv.penasaran Dengan kukis ini akhirnya eksekusi juga.legit Dengan isiannya renyah dengan kulitnya .yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #anekakuker

Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

#CookpadCommunity_Surabaya

237. Cookies 4 Bahan / Cookies DCC

237. Cookies 4 Bahan / Cookies DCC

Ini cookies gampang dibuatnya.... Wangii puLaa 🥰 Sangrai tepungnya skalian setengah kilo biar gak maLes 🙊 Bikin guLa haLus yaa gitu, skaLian bLender banyak, di tabung bLend yg keciL itu (yg khusus utk bumbu kering yaa) Aku pakai guLa 60gr (3,5 sdm full kurLeb) di resep 60-70gr... DCCnya pakai merk TuLip, 130-150gr Source : Kheyla's kitchen

Cookies Good Time KW

Cookies Good Time KW

Resep nya dari Lusy Kitchen 👩‍🍳 Untuk memanfaatkan bahan yang ada, jadi pakai terigu protein sedang, ditambah telur juga biar sekalian cookies nya lumer😁😁 jadi mirip-mirip tekstur nastar, tapi rasaaa teteup coklat bangeet.. resep asli pakai terigu protein rendah dan tambah irisan coklat batang di atasnya.. ooiyaa ini pakai 2 kali resep ya banyaknya 😆😆 persiapan lebaran hehehehe #GA_theNextLevel #Cookpadcommunity_Kalsel

Coffee Bean Cookies

Coffee Bean Cookies

Hari ini sempatin buat cookies kopi lg, kemarin pas imlek baru dikirimin dari nyokap 1 toples dan lgs ludes . Saya buat 2 ukuran real size kopi dan one bite , yg ukuran biji kopi kecil rempong bgt tapi asik bkin nya di bake barengan tp ga cpt gosong di taro paling depann . Kalau gabut bikin aja uk kecil untuk mengisi waktu ☕️🤗 #PejuangGoldenBatikApron #BijiKopi #KopiKekinian #CoffeeBeans #TanpaTelur #Eggless #KueKering #Cookie #Kopi #Coffee #SliceCuteCake

1 Toples 1/4 porsi
Chewy Cookies

Chewy Cookies

Chewy cookies ini cookies yg teksturnya lembur gitu ya, bukan yg garing. Tapi enak bgt dan cocok buat anak2. Bisa juga buat ide jualan atau buat bagi2 hampers 🥰🥰

68. Red Velvet Soft Cookies

68. Red Velvet Soft Cookies

Kamis 6mei 2021 #GoDa_Parsel udah masuk week 3, tandanya ramadhan makin dipenghujung waktu. Minggu depan udah lebaran, tapi masih pandemi jd milih tetap drumah dl, silaturahmi jarak jauh dl. Buat ngobatin kangen salah satunya kirim2 hampers lebaran. Aku bikin 2varian soft cookies, classic dan red velvet. Untuk yg classic resep udah pernah saya share ya. https://cookpad.com/id/resep/14141958-34-chocochips-cookies?invite_token=CkWvCskmmaDRCLEJHDCw9wu2&shared_at=1620237464 Kalau yg red velvet saya pakai resep ci tintin rayner, denga sedikit penyesuaian. Karena makan soft cookies paling cocok sambil minum susu fullcream, makanya saya membuat hampers dengan isi soft cookies dan susu full cream. Smoga temen2 yg dkirim suka, sedikit mengobati kangen krn belum bs bertemu di lebaran tahun ini. Smoga pandemi sgera slesai, biar bisa lebaran dengan normal, aamiin. #GoDa_Parsel #Parsel_Week3 #Parsel_AnisaAjeng #GoyangDapurRamadhan #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron3 #anisajengGA3 #CookpadCommunity_Bandung

25pcs
120menit
Coffee Cappucino Cookies

Coffee Cappucino Cookies

Tantangan #BamasakBaimbai minggu ini dari Local Team #CookpadCommunity_KalSel yang baru adalah bikin Coffee Cookies. Resep ini hasil cooksnap resep punyanya mbak @Alodia_Kitchen saya bikin setengah resep aja, dan saya pakai kopi cappucino karena kebetulan ketemunya yang jenis ini... Oh iya, disini saya membungkus adonan dengan plastik bening tipis (plastic wrap) saat memipihkan/menggiling adonan, sebagai pengganti tepung agar adonan tidak lengket. Adonan yang sudah dicetak pun ditaruh di atas plastik bening agar mudah dipindahkan. Karena tekstur adonannya lembut dan mudah hancur. Bisa disimpan sebentar di freezer agar adonan lebih kaku dan mudah dipindahkan. #Barampaan_Mangupi #BamasakBaimbai #KukisKupi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #TiketGoldenBatikApron

Cookies coklat

Cookies coklat

Pengen banged bikin cookies coklat tapi di kulkas cm ad DCC. Jadila cookies ini yang rasanya seperti campuran kacang tanah tapi gag ada kacang sama sekali. Untuk bentuk cookiesnya bisa disesuaikan. Kalo ingin besar ya jadinya sedikit. Ini ak bikin ukuran sedang. Adonan nya jadi mengembang dan mudah rapuh serta lumer di mulut. Lebih enak klo dikasi toping kacang tanah cincang atau almond.

25 pcs sedang
Cookies Chocolatos Teflon

Cookies Chocolatos Teflon

Bismillaah Pernah coba bikin cookies pakai teflon seringnya gosong, jadi harus sering dilihat yaa, waktu pemanggangan disesuaikan dengan besar, tebal/tipis cookies ya.. Setelah ikut tim asin, ini buat lagi ikut tim manis, hihi.. Source ; @Erina_29 #PekanPosbar #SerbaTeflon #Pais_hoyongditeflonan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Almond chocolate cookies

Almond chocolate cookies

Source : ms.rinadedik Resepnya bu rina emang selalu top, ga pernah gagal rasanya ❤ untuk tampilan kukernya emg belum secantik buatan bu rina 😂

400gr
Coffee Choco Chips Cookies

Coffee Choco Chips Cookies

Suka sama aroma cookies kopi nya... Cocok buat teman ngopi pagi ini... Source @jihanm #CocomtangPost_KopikuNikmat #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #KopiKekinian #PekanPosbar #CookiesKopi

1 toples
60 menit