Choco Mochi Cookies

Dipos pada January 3, 2022

Choco Mochi Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Choco Mochi Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choco Mochi Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choco Mochi Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco Mochi Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choco Mochi Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choco Mochi Cookies memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini ada kelas Spatula 3C spesial GA bersama ibu Wiwin dengan tema mochi cookies dan palm suiker cookies. Saya cooksnap mochi cookies saja karena saya pernah membuat palm suiker gluten free. Tidak seperti cookies pada umumnya, mochi cookies testurnya empuk, dan banyak orang menyukainya. Saya pakai gula singkong Untuk ibu Wiwin @Pawon_WinnaCoboy , terima kasih sudah berbagi ilmu tentang mochi cookies dan palm suiker cookies, semoga berkah untuk ibu Wiwin sekeluarga dan sehat selalu 🙏. #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_Pawonwinna #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Mochi Cookies:

  1. Bahan mochi
  2. 70 gram tepung ketan
  3. 20 gram tepung maizena
  4. 20 gram gula singkong
  5. 110 ml susu UHT
  6. 15 gram palmia margarin
  7. Bahan cookies
  8. 180 gram tepung protein sedang
  9. 100 gram gula semut kelapa
  10. 1 butir telur
  11. 20 gram coklat bubuk
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 100 gram palmia margarin
  14. Topping
  15. slice Almond

Langkah-langkah untuk membuat Choco Mochi Cookies

1
Kita siapkan bahan membuat mochi. Campur tepung ketan dan tepung maizena, kemudian masukan gula singkong dan susu uht, aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Saya menggunakan panci stainlesstel.
Choco Mochi Cookies - Step 1
Choco Mochi Cookies - Step 1
Choco Mochi Cookies - Step 1
2
Tutup panci menggunakan plastik wraping, lubangi dengan tusuk gigi. Kemudian kukus selama 30 menit, panci kukusan dipanaskan dahulu. Setelah matang, campur margarin dengan adonan mochi, aduk sampai rata. Noarkan dingin pada suhu ruang.
Choco Mochi Cookies - Step 2
Choco Mochi Cookies - Step 2
Choco Mochi Cookies - Step 2
3
Langkah selanjutnya membuat adonan cookies. Kocok gula dan margarin hingga gula mencair. Kemudain masukan telur yang dikocok lepas.
Choco Mochi Cookies - Step 3
Choco Mochi Cookies - Step 3
Choco Mochi Cookies - Step 3
4
Aduk adonan hingga rata. Selanjutnya masukan baking powder, coklat bubuk dan tepung terigu sambil diayak. Aduk balik hingga rata.
Choco Mochi Cookies - Step 4
Choco Mochi Cookies - Step 4
Choco Mochi Cookies - Step 4
5
Adonan cookies diistirahatkan selama 15 menit di dalam chiler supaya mudah dibentuk, saya istirahatkan 2 jam karena nyambi kerjaan yang lain 😄.
Choco Mochi Cookies - Step 5
Choco Mochi Cookies - Step 5
6
Setelah adonan bisa agak padat. Ambil adonan cookies sebanyak 10 gram, kemudian isi dengan adonan mochi seberat 8 gram, bulatkan kemudian dipipihkan.
Choco Mochi Cookies - Step 6
Choco Mochi Cookies - Step 6
Choco Mochi Cookies - Step 6
7
Letakan cookies yang sudah dibentuk di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Beri topping almond slice. Selanjutnya cookies dipanggang selama 15 menit pada suhu 170 decel, dengan api atas bawah. (Oven dipanaskan dahulu ketika mulai membentuk cookies). Cookies didinginkan di atas cooling rack, setelah dingin dapat disimpan di dalam toples dan ditutup rapat. Cookies ini nagih banget, tekstur empuk 😋. Selamat mencoba.
Choco Mochi Cookies - Step 7
Choco Mochi Cookies - Step 7
Choco Mochi Cookies - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies thumbprint coklat

Cookies thumbprint coklat

Ga ada stroberi jd pk yg ada aja

Crinckle Cookies Simple

Crinckle Cookies Simple

Assalamualaikum yeorobun... apa kabare? Selamat tau baru ya hehe, aku mau bagiin resep Crincle Cookies yang enak banget lembut di dalam dan ga keras, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 Toples
90 Menit
🤎Ginger Cookies🤎

🤎Ginger Cookies🤎

Assalamualaikum😘 Siapa yang suka kue jahe? ☝😁 Dulu awal2 kenal kue jahe itu waktu saya SMA😄. Saya kira kuenya bakalan menyengat aroma dan rasa rempahnya, tapi ternyata setelah coba dan bikin kue ini sendiri, ternyata nggak sama sekali sodara😄..rasanya tetep seperti kukis pada umumnya cuma ada sedikit rasa2 jahe dan kayu manisnya gt... aromanya wangiiiii banget.. wangi jahe dan kayu manis seantero dapur😋. Kali ini saya bikin ginger cookiesnya pake hiasan icing sugar yg agak banyak..kalaupun tanpa dikasih icing juga kukis ini udah enak kok teman2. Teksturnya soft sedikit chewy gt..mayan buat isian toples😋 #gingercookies #gingerbreadcookies #masakitusaya #kuekering

24 kukis
Lovey Almond Crunchy Cookies

Lovey Almond Crunchy Cookies

Ini dibuat karena sedang jatuh cinta, yhaaa enggak lah! heheheh😅 dibuat karena byasalah stok almond pulp menumpuk saking doyannya buat susu almond☺️ bahkan yg sebelumnya sempet jamuran karena ga sempet2 diolah, ada kali itu setengah kilo ampasnya akhirnya dibuang begitu saja hiksss *loh jadi curhat*. Yaa begitulah bund, akhirnya disempatkan buat ini ditengah kesibukan yg super (ah aslinya sok sibuk aja sih anak muda satu ini) hehehe. . . . Sebagai pecinta kacang-kacangan pas banget nih sama tema posbar dari buibuu di Cookpad Community Bali yaitu menu “Olahan Kacang” hihihi jadilah pake hastag~ #OlahanKacangSpesial #cpbali_olahankacang #cookpadcommunity_Bali

2 loyang (50 pcs)
2 jam
Almond palm sugar cookies || kue almond gula aren

Almond palm sugar cookies || kue almond gula aren

Masih dalam edisi menggunakan gula aren, kali ini aku membuat cookies almond ala ala. Yuuk simak dan coba langsung!!!

1jam
5 orang
Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

Buat stock cemilan... Dgn resep yg mudah tanpa ribet. Cookies ini garing di luar soft di dalam 😁

22 bh
1,5 jam
Resep Cookie Meses

Resep Cookie Meses

Jajan lg hbs. ada trigu n meses buat kuker aja

4 org
1 jam
CornFlakes Cookies

CornFlakes Cookies

Resep Cornflakes cookies ini saya pakai resepnya Tintin Rayner. Dalam 1 resep jadinya sedikit. Kalo mau banyak bikin 2 resep. Tinggal kalikan 2 aja ya moms.

Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Sesuai namanya, Thumbprint Cookies adalah kue kering yang dibuat dengan menekan jari tangan hingga membentuk cekungan di tengah kue, kemudian diisi dengan selai. Biasanya sebelum diisi dengan selai, adonan kue kering ini terlebih dahulu dibalur dengan parutan kelapa / keju, atau kacang yang dicincang. Ternyata kue cantik ini ngga susah sama sekali buatnya, mudah dan simple pastinya. Bahannya mudah didapat dimana aja, buat kamu yg penasaran,, yukk langsung aja disimak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direbake :) Happy Cooking 😘

🍪 Chocolate Crinkle Cookies

🍪 Chocolate Crinkle Cookies

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum teman-teman Di bulan Desember penghujung tahun 2021, Agenda event Beres (bedah Resep) Clover Temannya Crinkle Cookies . Untuk aku pribadi ini adalah pengalaman pertama Buat Cookies Crinkle yang dimana aku mencoba hingga 2 kali 😁 (karena waktu yg pertama itu retak-retaknya gak jadi🤭). Tapi Alhamdulillah akhirnya jadi juga, memang benar kata pepatah bahwa usaha gak akan menghianati hasil😅. ya walau pun bentuknya belum sebagus punya teman-teman🤗 (Pokoknya Terimakasih ya teman-teman sudah bersedia berbagi tips-tipsnya) Source : Uli's Kitchen (YouTube) #Beres_CrinkleCookies #BeresCloverDes2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Cookies Cheese cake Lumer

Cookies Cheese cake Lumer

Hai...warga Cookpad!!! Setelah lebih tujuh purnama gak ngirim resep, hari ini aku mau ngirim resep buat dapetin #TiketGoldenBatikApron semoga berkenan ya mamah😍 Tahun lalu aku gagal di #GA3 karena ada beberapa hal akhirnya beberapa kali lupa setor resep. Setelah itu memutuskan vacum sejenak karena jujur, aku sedih dan kecewa, padahal perjuangan ku tinggal beberapa Minggu lagi. Tapi, kali ini aku udah siapin semangat 45 untuk menaklukkan golden apron kali ini, semoga aku sampai di garis finish🙏

1 porsi
30 menit
Cookies

Cookies

Kesukaan anak anak untuk sarapan dan cemilan plus segelas susu👍🏻

4 porsi
30 menit
Choclate cookies

Choclate cookies

Source:cupcake jemma

Goodtime cokies rumahan 1kg

Goodtime cokies rumahan 1kg

Resep buat lebaran nih bun, selamat mencoba ya😋😊

3-4 toples
30mnt
Thumbprint Cookies Strawberry

Thumbprint Cookies Strawberry

Si kue cantiikkk, salah satu pengisi toples tahun ini. Teksturnya yg kress, rasanya yg gurih, manis dan sensasi asam manis strawberry nya bikin pingin lagi, lagi dan lagi.. Resep by Tintin Rayner recomended, renyahnya awet dan ga melempem setelah kue dingin 👌😍 . Jika mau bikin banyak, bahan2 tinggal dikalikan 2 aja ya.. #CookpadCommunity_Kediri

500gr an
Oat Choco Cookies

Oat Choco Cookies

Kali ini aku recook dari resepnya @evelynchen nih. Berawal dari rasa penasaran gimana caranya bikin cookies yang sehat rumahan karena sering juga kan beliin cookies buat anak saya. Akhirnya langsung cus cari resepnya di cookpad alhamdulillah ketemu. Langsung eksekusi dan seneng deh rasanya pas.. cocok di lidah 🥰 makasih sharing resepnya ya Mbk @evelynchen sangat menginspirasi 🙏

4-5 stoples ukuran 300 gr
2 jam
Soft Chocolate Chip Cookies

Soft Chocolate Chip Cookies

Bismillahirrahmanirrohim...penasaran pengen bikin chocolate cookies sendiri. Nah kebetulan lihat youtubenya ci Devina Hermawan........pas dicoba rasanya enak dan renyah apalagi ada isi coklatnyaa hmmmmm 😍😋...happy baking 😍💪 saya buat 1 1/2 adonan jadi 20 pcs yah tergantung besar kecilnya scoopnya ya ....😀 #chocolatecookies #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

15-20 pcs
Choco Crinkle Cookies

Choco Crinkle Cookies

Libur akhir tahun waktunya ngemil cookies. Cooksnap resep @dapurVY Rasanya nyoklat seperti brownies, dengan bagian dalam cakey dan bagian luar renyah enak, manisnya cukup sesuai selera keluarga. Pas buat cookies diet #CookpadCommunity_Jakarta

37 pcs
15 menit
Chocochips Cookies

Chocochips Cookies

Yg coklat² apalagi manis bocah pasti suka.