Mochi Cookies

Dipos pada January 3, 2022

Mochi Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Cookies memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan ya bikin kukis satu ini menurut sahyia... Kenapa disebut tantangan? Karena bahan udah siap, lah tetiba si Toddler puanas 38°C, ho ho ho seketika jadi maju mundur. Trus udah mik parasetamol dan baikan, mo lanjut laahhh kenapa jadi ngrada pusing ga kelar2 trus mata kok berasa gatal belekan, ya Allaahhh habis cek ricek ternyata kok yaaa mo sakit mata. Hadeehhh... Akhirnya bablas aja berbekal Bismillahirrohmanirrohim cuzzz nekar bikin 1/2 resep daannnn beginilah jadinya. Wajib coba.... Matur nuwun ilmu dan tantangannya empunya resep di spatula Penghujung tahun 2021 ini yaitu Bu @Pawon_WinnaCoboy. Source: Pawon Winna Modified: Carolina #MochiCookies #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_Pawonwinna #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PawonWinna #Carolina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Cookies:

  1. Bahan Cookies:
  2. 90 gram tepung terigu pro sedang, tinggi
  3. 50 gr brown sugar, haluskan
  4. 25 gr butir telur kocok
  5. 10 gr coklqt bubuk
  6. 1/4 sdt baking powder
  7. 50 gr butter
  8. 1 sdm aroma pisang, pengganti vanila
  9. Sejumput garam
  10. Bahan Mochi:
  11. 35 gr tepung beras ketan
  12. 10 gr tepung maizena
  13. 20 gr gula pasir
  14. 65 ml susu cair
  15. 7 gr butter

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Cookies

1
Berdoa dan cuci tangan dulu sebelum bebikin kue. Siapkan semua bahan....
Mochi Cookies - Step 1
Mochi Cookies - Step 1
2
Tahap 1 bikin adonan kukis, mixer kecepatan rendah butter dan gula selama 2 menit. Lalu tuang kocokan telur, mixer asal rata. Masukkan pewarna, aroma dan tepung-tepungan sambil diayak. Aduk rata, simpan di kulkas.
Mochi Cookies - Step 2
Mochi Cookies - Step 2
Mochi Cookies - Step 2
3
Tahap 2 bikin mochi. Campur semua bahan kecuali butter jadi sayu, masak dengan microwave 1 menit pertama dengan panas 400watt, keluarkan aduk sebentar,
Mochi Cookies - Step 3
Mochi Cookies - Step 3
Mochi Cookies - Step 3
4
Masukkan microwave lagi selama 1 menit, lalu aduk-aduk lanjut beri butter, uleni, bentuk bulat. Sisihkan.
Mochi Cookies - Step 4
Mochi Cookies - Step 4
5
Ambil adonan kukis, bentuk bulat, pipihkan, beri mochi, tutup kembali, taruh di loyang dengan baking paper, pipihkan seperti video. Balik kukis perlahan agar dapat permukaan yang mulus
Mochi Cookies - Step 5
Mochi Cookies - Step 5
6
Lalu panggang dengan suhu 175°C selama kurleb 7 menit, balik kukis dan panggang lagi 3 menit untuk mendapatkan kukis yang chewy luar dalam atau total panggang 10-15menit untuk mendapatkan kukis tekstur agak crunchy diluar.
Mochi Cookies - Step 6
Mochi Cookies - Step 6
7
Dinginkan, beri topping sesuka hati...nikmati.....
Mochi Cookies - Step 7
Mochi Cookies - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry Thumbprint Cookies With Cheese

Strawberry Thumbprint Cookies With Cheese

Ngabisin sisa stok keju cheddar di kulkas yang masih 1/2 bagian, jadinya dibikin Thumbprint Cookies ajaaa.. dan dikasih filling selai strawberry. Lumayan kan buat stok cemilan bocil di rumah. Cookies nya enaaaaakkkkk, bikin nagih dan renyah 😍👍 Source: Ci Tintin @cook_2668114 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

Kruncy cookies oatmeal

Kruncy cookies oatmeal

Resepnya mudah diingat. Hasil cookies yang renyah tapi tidak keras. Sengaja hanya pakai sedikit gula palem. Karena ada penambahan kismis.

Choco Mochi Cookies

Choco Mochi Cookies

Minggu ini ada kelas Spatula 3C spesial GA bersama ibu Wiwin dengan tema mochi cookies dan palm suiker cookies. Saya cooksnap mochi cookies saja karena saya pernah membuat palm suiker gluten free. Tidak seperti cookies pada umumnya, mochi cookies testurnya empuk, dan banyak orang menyukainya. Saya pakai gula singkong Untuk ibu Wiwin @Pawon_WinnaCoboy , terima kasih sudah berbagi ilmu tentang mochi cookies dan palm suiker cookies, semoga berkah untuk ibu Wiwin sekeluarga dan sehat selalu 🙏. #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_Pawonwinna #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Soft cookies chocochip

Soft cookies chocochip

Biasanya kl bulan ramadhan maraknya bikin kue kering kali ini bikin kue yg teksturnya lebih soft bisa juga untuk isi toples lebaran😘😘. #kreasikuelebaran

Brownies Cookies

Brownies Cookies

Ikut meramaikan acara baru ComBo, cooksnap bergantian teman ComBo sendiri, minggu ini giliran @Dapurnona_7797083 saya coba buat brownies cookiesnya 🙂 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #combobabaturan_ErniApriana

Cookies Pastry (496)

Cookies Pastry (496)

Cemilan praktis dan enak..cooksnap mba @haecony .. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11649181?invite_token=PeC1WQ #Cookies_Indri #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

1 jam 30 mnt
Choco Almond Cookies ketofi no mixer

Choco Almond Cookies ketofi no mixer

Pengen goodt*me cookies tapi ga ada yg keto. Yo wes lah ujicoba bikin sendiri walau ga sama yg penting rasanya endeess....

Cookies emping melinjo

Cookies emping melinjo

saya ga terlalu suka sama emping karena rasanya pait 😅 tp kalo d bkin cookies gini sya suka, soalnya ga kerasa paitnya tapi wangi empingnya tetep ada.. dapet resep ini dr tante, dulu suka liat aja gitu proses bikinnya.. skrg bisa bikin sendiri deh, jd menu usaha bakulanku juga drumah 😁 Alhamdulillah banyak yg sukaa... cobain yuk

Kukis Nutrisari

Kukis Nutrisari

Resep ini sudah lama kami miliki, biasanya sepupu saya yang membuat kue kering nutrisari ini. Namun karena permintaan anak-anak, saya pun mencoba membuat sendiri kue kering nutrisari ini, rasanya unik, karena ada paduan manis dan aroma jeruk. Sebuah rasa yang unik dan segar di sela-sela dominan rasa manis, coklat, dan keju dari jajaran kue lebaranan yang lain.

Cookies coklat almond renyah

Cookies coklat almond renyah

COOKIES COKLAT TANPA MIXER MUDAH DAN CEPAT BUAT NYA

Garlic cheese cookies

Garlic cheese cookies

Source : Cory Rahmaniah Pertama kali bikin cookies ini...ternyata enak banget..lumer..rasanya mirip kastangel dengan aroma parsley dan garlic... aku paling suka cookies yg teksturnya lumer di mulut.. ini bikinnya gampang dan eggless ...syukaa...insyaAllah bakal bikin lagi.... #PejuangGoldenApron3 #week51

Coffee Oat Cookies

Coffee Oat Cookies

Sering sih waktu mau lebaran bikin cookies, tapi kali ini bikin yg coffee dan ada oatnya juga. Semerbak bau coffee waktu memanggangnya, wangii bangett. #cookpadcommunity_Kalsel #KukisKupi #BamasakBaimbai #PekanPosbar #KopiKekinian

Crunchy cookies

Crunchy cookies

Suka banget sma cookies yg krenyes2 gini,kek go*d t*me😝 Enak ni cookies model beginian,krenyes,manis ny pas,simpel,ga perlu pake mixer,modal aduk2 doang🤣ga banyak cucian lagihh😝 Hmm mantap jdiny banyak banget🤣 Source:tiktok_mayfikitchen #anyarahma #pejuanggoldenapron #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia

Coffee Cookies

Coffee Cookies

#PotBerbisik_SerbaKopi adalah tema acara Kombes mggu ini. Tidak terasa ya kita sudah memasuki pertengahan bulan Januari 2022. Bagaimana kabar kalian semua, teman-teman Cookpaders?.. semoga slalu sehat dan semangat di dapur ya .. Sy bukan penggemar kopi hitam, akan tetapi sy suka skali aroma kopi hitam. JD untuk tema serba kopi, sy ga bikin minuman, tapi dibikin cookies aja NEH. Mirip biji kopi beneran ya cookiesnya. Hasilnya jg enakk..wangi kopi .. garing. Yummy dah pokoknya. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #PekanPosbar #KopiKekinian Source: @frielinggasit

Coffee Chocolate Chip Cookies ala Starbucks

Coffee Chocolate Chip Cookies ala Starbucks

Dapet resep kukis ini dari Starbucks.com...tipe kukis klasik yang gak aneh²...enak, cocok buat temen ngopi 😊 Resep aslinya pake takaran cup, ini sudah aku konversi ke gram dan aku bikin ⅓ dari resep aslinya.

Soft cookies sederhana

Soft cookies sederhana

Beli mahal bun, bikin sendiri ajah

12 porsi
50 menit
Cookies Coklat RENYAH

Cookies Coklat RENYAH

#PejuangGoldenApron3

1-5 orang
20 menit