Anda sedang mencari inspirasi resep Kukis Matcha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kukis Matcha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kukis Matcha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kukis Matcha enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukis Matcha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukis Matcha memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya suka banget minum greentea, tapi jujur kalau dibuat olahan kue jadi agak picky π Saya prefer matcha nya yang agak light, tetap terasa tapi nggak terlalu kuat sampai bikin eneg. Pas cobain cookies ini ternyata yummyyy matchanya pas sesuai selera saya π Resep di bawah hasilnya soft chewy ya, kalau mau crunchy bisa ditambah durasi memanggangnya. Source murniasri_sarifudin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukis Matcha:
- 125 gr butter cair
- 140 gr gula halus/ gula castor
- 1 butir telur
- 175 gr terigu pro. rendah
- 35 gr almond bubuk
- 35 gr susu bubuk
- 1 sdm bubuk matcha
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt baking soda
- Topping: almond, chocochip