Red Velvet Peanut Cookies

Dipos pada February 24, 2022

Red Velvet Peanut Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Red Velvet Peanut Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Red Velvet Peanut Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Red Velvet Peanut Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Red Velvet Peanut Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Red Velvet Peanut Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Red Velvet Peanut Cookies memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu varian cookies coklat yang dipadukan dengan kacang. Ide cookies ini terinspirasi dari resep cookies coklat kacang punya Bu Fatmah Bahalwan. Saya modif cookies coklatnya jadi red velvet, saya modif beberapa komposisi bahannya juga. Cookies ini harus mempunyai tekstur yang cruncy dan renyah, bukan tipe empuk dan lumer, sehingga penggunaan margarin nya harus lebih banyak daripada butter. Perpaduan butter, susu, coklat dan ditambah taburan kacang membuat cookies ini sangat kaya rasa, enak banget, anak2 saya sangat suka😍😁. Tips : 1. Agar cookies lebih awet dan tidak cepat berjamur, sangrai dulu tepung terigu sebelum digunakan 2. Jika menggunakan margarin biasa tambahkan butter dengan perbandingan margarin dan butter 1:4 agar cookies tidak terlalu keras, supaya teksturnya empuk tapi tetap cruncy. 3. Kenali oven masing2, suhu pemanggangan cookis biasanya pada suhu sedang 120-160°C. #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #SayangAnak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red Velvet Peanut Cookies:

  1. 150 gram margarin mix butter (royal palmia)
  2. 100 gram gula halus
  3. 225 gram tepung kunci biru
  4. 15 gram coklat bubuk
  5. 10 gram susu bubuk
  6. 1/2 sdt pasta red velvet
  7. 1/4 sdt vanilla extract
  8. 1 kuning telur
  9. Topping :
  10. 1 putih telur
  11. 100 gram kacang tanah cincang, sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Red Velvet Peanut Cookies

1
Ayak tepung terigu, tambahkan susu bubuk dan coklat bubuk, aduk rata, sisihkan.
Red Velvet Peanut Cookies - Step 1
Red Velvet Peanut Cookies - Step 1
2
Kocok margarin dan gula halus sampai ringan dan menyatu, tambahkan kuning telur, vanilla extract dan pasta red velvet, mixer lagi sebentar sampai tercampur rata.
Red Velvet Peanut Cookies - Step 2
Red Velvet Peanut Cookies - Step 2
Red Velvet Peanut Cookies - Step 2
3
Masukkan tepung terigu, susu dan coklat bubuk. Aduk dengan spatula sampai tercampur merata.
Red Velvet Peanut Cookies - Step 3
Red Velvet Peanut Cookies - Step 3
4
Letakkan adonan diatas meja/alas lalu tutup dengan plastik wrap, gilas dengan rolling pan sampai ketebalan 0,5 cm. Kemudian cetak dengan cookies cutter atau boleh pakai tutup botol bersih, letakkan diatas loyang yang sudah dioles margarin.
Red Velvet Peanut Cookies - Step 4
Red Velvet Peanut Cookies - Step 4
5
Panggang cookies pada suhu 150°C api atas bawah selama 25 menit, sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang keluarkan loyang dari oven, biarkan dingin/hangat.
Red Velvet Peanut Cookies - Step 5
Red Velvet Peanut Cookies - Step 5
6
Setelah dingin oles permukaan cookies dengan putih telur lalu taburi kacang cincang atau celupkan kedalam kacang cincang. Kemudian panggang lagi selama 5-10 menit sampai bagian atas kering. Angkat dan biarkan disuhu ruang, setelah dingin simpan didalam wadah tertutup.
Red Velvet Peanut Cookies - Step 6
Red Velvet Peanut Cookies - Step 6
Red Velvet Peanut Cookies - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Kebetulan keju parmesan sisa bikin kastangels sisa banyak, cari2 resep kue kering yang pakai keju parmesan di mana2 dan nemu resep ini di Instagram 😍 Resep dari Instagramnya @ms.rinadedik ini endeus bangeu 😍 jadi alternatif kue kering selain kastangels buat para pencinta keju ❤️

Cornflakes cheese cookies @rumahbundaapril

Cornflakes cheese cookies @rumahbundaapril

udah #siapRamadhan? yuk, bikin cookies simple yang gampil tapi enak & so crunchy! ini bisa buat baby 9months plus kalo tanpa gula dan garam yah hehe... resep lain, bisa dilihat di IG @rumahbundaapril

2 toples besar
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Source IG ms.rinadedik #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Sukabumi

Kukis Biji Kurma

Kukis Biji Kurma

Salah satu bakulan sy saat bulan Ramadhan 😍 kalo ditempat lain namanya lontong paris, kalo di daerahku namanya biji kurma 😋 Di resep ini ada 2 cara membuat karamel ya momzz, pilih salah satu yg mudah & cocok, sy coba gunakan caranya mbak Ricke tp kurang cocok, akhirnya sy menggunakan cara sendiri soalnya udah dr dulu pake cara ini 😘.. silahkan di pilih 🤗 #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Brownies chip/cookies

Brownies chip/cookies

Biasa beli brownies chip ini agak mahal yes. Isi jg sedikit. Ngga puas banget heemhh.. nyari resep nya ternyata agak ribet.. dijadiin bolu brownies dulu baru di potong2 & dipanggang ulang.. duh males banget ngerjain nya 😁terus ketemu resepnya mba Uli's kitchen yang simple & tanpa pikir panjang aku lgsg eksekusi..

Choco cookies

Choco cookies

Iseng liat YouTube dan jadilah, hehe Source : Dapur Riri

MPASI Butter Cheese Cookies (Camilan bayi)

MPASI Butter Cheese Cookies (Camilan bayi)

Source : elyanied Orang tua harus memilih snack yg tepat untuk baby baik dari tekstur, rasa, kandungan gizi dari snack itu sendiri. Dan cookies ini cocok bangeet buat snack baby, enak, tekstur nya lembut 🤤 cookies ini bisa menjadi sarana untuk menstimulasi motorik halus dan membentuk kemandirian sejak dini. Cookies ini lumer di mulut, jadi baby ga akan tersedak😊 Happy cooking mom😍😘💪 SEMANGAT MPASI HOMEMADE 😊

Easter Egg Chocolate Cookies

Easter Egg Chocolate Cookies

Paskah identik dengan Telur Paskah. Hari ini saya bikin cookies yang saya hias juga dengan cokelat berwarna warni berbentuk mirip telur. Cookies ini tidak crispy yah, lebih ke chewy soft. Kalau mau crispy, bentuk lebih kecil dan panggang lebih lama yah… Pas banget kan?! Anak-anak lagi libur. Diajak baking cookies bersama, seru pasti nya yah. Gampang banget kok, anak-anak ga susah bikinnya. Kita juga enggak ribet cari bahannya 😁

Choco Cookies Teflon

Choco Cookies Teflon

Siapa bilang ga punya oven ga bisa bikin kuker,,,, buka @cookpad aja pasti bisa,,,😁 apalagi kali ini temanya kue kering tanpa oven,,, Yukk,,,siap" buat lebaran😂😂 Source : @Dhy #momenmanis #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #clovercookinglover

Chocolate Cornflakes Cookies

Chocolate Cornflakes Cookies

Ini cookies yang selalu ada dihari lebaran bikinnya juga gampang #antiribet #SiapRamadan selamat mencoba ya bun 😊

Choco thumbprint cookies

Choco thumbprint cookies

Pelengkap kuker lebaran

Cookies mix kenari&chocochips

Cookies mix kenari&chocochips

Kacang kenari bisa d ganti dengan kacang almond atau di mix

Garlic cheese cookies

Garlic cheese cookies

Pengen bikin kue lebaran yg gurih gurih, udah bosen sama nastar dan kue coklat. Heheheh. Ini beneran uenak banget buibu, ngeprullll pecah di mulut. Pokoknya usahakan adonan tidak tersentuh tangan yaaa. Selamat mencoba 😊 saya cantumkan merk bahan yg saya pakai yaa

kurleb 3 jam
Meringue Cookies #SiapRamadan

Meringue Cookies #SiapRamadan

Manis kres kres 😍

Crunchy Oat Wheat Cookies

Crunchy Oat Wheat Cookies

One of the best oatmeal cookies i've ever made!. Premium deh. Full butter ya. Kalo mau di mix margarin silahkan sesuai selera aja. Ada yang berbeda dengan resep cookies ini. Resep ini pakai emulsifier, yaitu SP. Resep ini tidak saya rubah sedikitpun, jadi masih sesuai dengan resep aslinya. Saya hanya buat 1/2 resep aja. Jadinya banyak, 2 toples ukuran sedang. Sudah lebih dari cukup kalo buat berdua😊. Resep saya tulis sesuai asli ya. Recepie: Nikmatul Rosidah #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #cookies #masakitusaya #kuekering #oatcookies #crunchyoatwholecookies #crunchycookies #oatcookies #wheatcookies #oatwheatcookies #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #homemadelovers #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

Classic Peanuts Cookies

Classic Peanuts Cookies

Resep kue kering yg satu ini resep legendaris entah mulainya dr mana, yg pasti ak dpt resep dr mama dan mama dpt dr nenek nah nenek dpt dr eyang seperti itulah resep kue kacang jadul yg selalu ada ditiap momen lebaran di keluarga ku. Dan selalu bikin banyak buat di bagikan ke sodara² hehehe.... Resep nya ak dpt tanpa ukuran gram ya, jd ini sesuai ekperimen ku ditimbang² sendiri😁😁 Karna resep jadul atau classic lebih enak dr pada resep kekinian biar makin berasa momen kumpul bareng keluarga . Yukk moms dicoba resep keluarga ku ini,, #cookpadcommunity_surabaya #BerburuCelemekEmas #SayangAnak #SiapRamadan #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #resepholly

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Untuk penggemar kastengels cookies ini bisa jadi alternatif karena rasanya mirip tetapi kadar kolesterolnya rendah krn kejunya sedikit dan adonan tidak memakai kuning telur.

4 toples
Milo doggie cookies kres kres

Milo doggie cookies kres kres

Sari beberapa kali nyoba. Kurang Cocok dengan resep yg sudah beredar. Terlalu lembek dN Susah membuat karakter dogginya. Di #SiapRamadan ini Saya motif sendiri komposisi bahannya menjadi lebih kres kres Dan Mudah dibentuk