Mochi Cookies

Dipos pada January 22, 2022

Mochi Cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Mochi Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mochi Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mochi Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mochi Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mochi Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mochi Cookies memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau mau yang ga coklat 20g coklat bubuknya bisa diganti 20g tepung terigu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mochi Cookies:

  1. Cookie dough
  2. 100 g butter
  3. 100 g gula pasir / brown sugar
  4. 1 butir telur
  5. 180 g tepung terigu
  6. 20 g coklat bubuk
  7. 1/2 sdt BP
  8. 50 g chocolate chips
  9. Mochi
  10. 50 g tepung beras ketan
  11. 20 g tepung maizena
  12. 15 g gula pasir
  13. 140 g susu cair
  14. 15 g butter

Langkah-langkah untuk membuat Mochi Cookies

1
Mochi: campur semua bahan kecuali butter, aduk rata tutup wadah dengan plastik wrap lalu kukus selama 30 menit
2
Setelah 30 menit keluarkan, masukkan butter lalu aduk dengan spatula selagi panas sampai butter tercampur rata
3
Tutup mochi dengan plastik wrap, simpan di kulkas selama 1 jam, bulatkan sekitar 10g
4
Cookie: lembutkan butter dan gula dengan whisk, masukkan telur aduk rata
5
Masukkan sisa bahan dengan diayak, aduk rata dengan spatula. Masukkan di kulkas selama 30 menit
6
Ambil dough sekitar 15-25g pipihkan lalu isi dengan mochi, pipihkan kembali lalu beri chocochips
7
Panggang di oven 190Β° selama 15-20 menit tergantung oven masing".

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coffee Cookies

Coffee Cookies

Memodif resep kukis 3 bahan Tapi saya tambahkan bubuk kopi, pasta moka dan kental manisnya saya tambahkan lebih banyak. Cookies dibentuk serupa biji kopi supaya ada variasinya. Boleh tambahkan kopi 3 in 1 jika ingin aroma kopi yang lebih tajam #cookieslingga #olahankopilingga #weekendchallenge #adaapaci #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

200 gram
1 jam
Simple Chocolate Cookies Kue Kering Coklat Sederhana

Simple Chocolate Cookies Kue Kering Coklat Sederhana

Anak-anak dan suami tiba-tiba request cemilan buat teman ngeteh dan ngopi. Jadi buat aja deh kue kering sederhana yang bahannya udah ada di rumah πŸ˜‚

36 keping
30 menit
Cheesy Snow White Cookies (Putri Salju Almond Keju)

Cheesy Snow White Cookies (Putri Salju Almond Keju)

Latah pengen ikutan buat kuker, kebetulan belum sempet bikin ini pas lebaran kemarin. Kebetulan punya lebih tepung almond & pertama kalinya diolah jadi cookies, ternyata enaaakkk - pakai banget!! ❀️

2 toples
50 menit
Vanillacochips cookie tanpa telur (metode oven panci kukus)

Vanillacochips cookie tanpa telur (metode oven panci kukus)

Assalamualaikum. Karena bahan membuat chocochips cookie masih ada, sekalian saya buat versi vanilla susunya. Bahan dan cara membuatnya masih sama seperti resep chocohips yang pernah saya share sebelumnya (resep chocochips cookie) ya teman teman bunda bunda. Tapi diresep kali ini saya skip bahan coklat bubuk dan menambahkan rasa vanilla. Bismillah markicob !!! Tips πŸͺ: untuk bahan B membuat vanillacochips cookie ini saya tidak menggunakan coklat bubuk tapi saya menggantinya dengan rasa vanilla (silahkan lihat pada resep chocochips cookie step by stepnya), Tips πŸͺ : oh iya bunda bunda dan kawan kawan untuk tepung saya memakai tepung kunci biru ya, untuk takaran tepung bisa disesuai sendiri jika kurang elastis dan padat untuk dibentuk boleh ditambah sendiri takarannya, karena setiap tepung berbeda beda sifatnya dan kadang juga berbeda karena suhu ditiap rumah kita.

1 toples sedang
Butter Cookies

Butter Cookies

3 porsi
20 menit
Coffee Cookies

Coffee Cookies

#PejuangGoldenApron3#week30 Kali ini mencoba untuk membuat kue kering. Resep di ambil dari IG lysa_tangkulung. Resep ini tidak menggunakan telur ya..pertama buat, ragu..takut keras. Tapi kenyataannya renyah banget, enak πŸ˜€πŸ˜.

Easy Eggless Cookies

Easy Eggless Cookies

Cookies renyah tanpa telur. Berhubung menu makanan harian tiap hari pasti ada telurnya. jadi bikin cookiesnya yang nda pake telur. Bikinnya gampang, nda perlu keluarin mikser cukup aduk2 pake spatula. Ini manisnya pas menurut saya, kalau suka manis silakan tambahkan gula halusnya ya.

Cookies gandum chocolatte simple

Cookies gandum chocolatte simple

#WeekendChallenge #AdaApaCi reecok @Tmichelle trimakasih untuk resep nya Jadi ini cookies tuh berseliweran trus di ig aku.. penasaran bnget sama rasa dan coklat lumer di dalem nyaa.. nah ketemu deh sama resep simple ini.. πŸ₯°πŸ€— cocok banget buat cemilan sambil nonton tv πŸ˜‚ inget yaaa.. di makan nya paling enak di celup pake susu 🀣

30 menit
Soft chocolate chip Cookies

Soft chocolate chip Cookies

Jenis cookies favorit anak-anak πŸ€— Sumber resep: mba Silvia Novi, terimakasih πŸ™β€οΈ https://cookpad.com/id/resep/14530387-soft-chocolate-chip-cookies?invite_token=km2SjVG4huTJU595HEpgANio&shared_at=1613832717 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Lekker Holland (paduan cookies dan cake)

Lekker Holland (paduan cookies dan cake)

Simple banget, hampir sama dengan cara membuat cookies. Saya pernah pakai tepung segitiga biru tapi hasilnya kurang padat, akhirnya aku campur dengan protein rendah, hasilnya lebih padat.

Butter Cookies

Butter Cookies

#JelajahResep Tiba tiba si bungsuku minta kukis, padahal di sodorin kue yg lain gak mau. Mesti dimasak hari ini, jadilah butter cookies. Aroma wanginya buat gagal diet, butter yg dipakai cuma merk Anchor. Si bungsu senang dan berkata " wah..kukis"😍

15 porsi
30 mnt
Salted caramel cookies

Salted caramel cookies

Saya pemula yang baru belajar baking untuk anak2. Kemudian melihat resep ini jadi penasaran pengen bikin karena saya suka salted caramel dan belum pernah makan salted caramel cookies. Hasilnya?? Lumayan lah sebagai pemula hahahaha. Saya share resep aslinya Source: Cupcake Jemma

18 cookies
Cinnamon Almond Oatmeal Cookies

Cinnamon Almond Oatmeal Cookies

Deuh panjang judulnya hehehe. seperti biasa, rekuesan emak hehe. wajib coba! enak bgt ga terlalu manis, yg suka manis gulanya bisa ditambah lagi. tapi wangi kayu manisnyaaaa beuuuuhhh!! sedapur2 wangi bgt. Berasa di bakery hehehe. dan almondnya nambah tekstur krenyess

43 buah cookies
1 jam
Brownies Cookies

Brownies Cookies

Ini selalu diminta anak-anak meskipun hasilnya ya secukupnya aja. Ngga ada shinny crust nya, bahkan kadang tengahnya masih soft. Kriuk nya cuma dipinggir aja gitu, plus bentuknya aduhh suka-suka. Hehe. Nyetok ini bikin ayem Mamanya jg, krn klo lg pusing dan pagi-pagi baru bangun, makan coklat tuh kaya mood booster banget. Resep dibuat 1/3 dr resep asli yg diambil di IG ci Ayuaudrey91 yg baik. Krn selalu share resep pdhl beliaunya jg jualan, terimakasih ci. Tp yahh walau sama resep pasti beda hasil sih antara yg berpengalaman dan newbie. Huhu.. Semangat !!

2 toples 650ml
45 menit
Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget

Kukis GoodTime taburan kacang Mente dan Kismis rasanya greget

Kue kering Goodtime ini sering banget aqu buat rutin setiap Kali menjelang lebaran ataupun buat cemilan sehari di rumah.. karena anak-anak aqu suka banget dengan kue coklat ini, klu di biarin sehari itu bisa langsung habis setoples karena selain anakΒ² aqu dan suami juga doyan banget, Ketimbang beli di toko mending buat sendiri , selain murah dapatnya juga banyak, rasanya juga gak kalah jauh dgn yang di toko-toko.. dengan di tambahkan kismis rasanya lebih greget πŸ‘ #SeleraMasakNusantaraManado #CookpadCommunityManado #PejuangGoldenApron3

3 toples
5 jam
Almond Cookies

Almond Cookies

Hii! Jadi ini almond cookies, rasanyaa buttery dan renyahh bangetttt, ini resepnya dari temen aku yang tinggal di europe.. jadi rasanya mirip sama cookies2 di cafe sanaa buat nemenin tea time, cocok juga buat pilihan cookies lebaran/natal.. cepet bangettt ludesnya kalo bikin ini dirumah.. ini aku bikin pakai full butter yaaah, silahkan kalau mau dibuat lebih ekonomis, tapi rasa dan tekstur pasti jadi beda yah, selamat mencobaa❀️

2 jam
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Awal puasa digoda sama harum semriwing dari cookies satu ini πŸ₯Ί Ini aromanya enak bgt jadi gak sabar pengen cobain 😣 Terima kasih teh Cory sudah berbagi ilmu dengan warga Clover, semoga ilmu yg diberikan ini menjadi ladang pahala untuk teteh dan keluarga πŸ™ Dan terima kasih juga untuk mba Presella ilmu fotografi nya maaf ya teh belum bisa ikutan setor foto produk 😟 Source : Cory Rahmania #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #Clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Chocolate Cheese Cookies

Chocolate Cheese Cookies

Alhamdulillah bisa sharing bareng mb @cori rahmaniah lagi tentang perkukisan. Mohon maaf mbak cori resepnya aku tambahin keju karena dirumah paling demen sama keju 😁 #Sareng_CorryRahmaniah #CoboySareng_Cookies #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya