Anda sedang mencari inspirasi resep Soft Chocochip cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soft Chocochip cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soft Chocochip cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soft Chocochip cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soft Chocochip cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soft Chocochip cookies memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Berawal browsing ngalor ngidul eh nemu resep ini dari mba Gemma sekitar setahun lalu. Dari situ ketagihan hampir setiap minggu buat cookies ini. Segitu addicted nya, soalnya emang enak banget. Pakai cokelat yg berkualitas baik, cokelat couverture lebih ok, karena walaupun sudah dingin cokelatnya masih lumer. Sekarang udah banyak kok produk cokelat couverture di Indonesia. Misal cokelat monggo, krakakoa, pod, dan banyak lg lainnya. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soft Chocochip cookies:
- 115 gr salted butter (saya pakai Anchor)
- 100 gr brown sugar (ricoman)
- 50 gr gula pasir (yg butirannya halus lebih baik)
- 1 butir telur
- 173 gr terigu protein sedang (segitiga)
- 1 sdt vanilla extract
- 1/4 sdt baking powder plus baking soda
- 1/4 sdt garam
- 110 gr chocochips atau dark chocolate yg dicincang kasar
Langkah-langkah untuk membuat Soft Chocochip cookies
