Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos

Dipos pada January 14, 2022

Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos

Anda sedang mencari inspirasi resep Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorite nya bocah2 ku, kalau pengen cemilan ya minta nya ini.. harus selalu stok chocolate chips di kulkas, krn mereka ga suka dengan cookies2 pabrikan.. mereka lebih suka yg fresh, hangat2 from the oven dan crispy terus.. kata mereka cookies bikinan ibu nya lebih enak dibanding cookies2 yg dijual di supermarket πŸ˜… terharu.. jadi semangat deh bikin terus ibunya.. πŸ’ƒ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos:

  1. 220 gr unsalted butter/margarin
  2. 220 gr gula putih
  3. 180 gr brown sugar
  4. 200 gr minyak sayur (6 sendok teh)
  5. 1 sdt toffieco rasa kopi/ kopi powder (ini rahasia wangi dari cookies famous amos)
  6. 1 sdt vanilla paste/ vanilla extract
  7. 1 butir telur
  8. 1 sdm susu bubuk putih (tanpa ini juga boleh)
  9. 500 gr tepung terigu (all purpose flour/protein sedang)
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt baking soda/ soda kue
  12. 1 sdt cream of tartar (bisa ganti baking powder)
  13. 300 gr chocolate chips

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos

1
Campur mentega, gula putih & brown sugar kedalam mixing bowl, lalu mixing dengan mixer sampai tercampur, pucat & halus (kira2 2-3 menit). Setelah itu masukkan minyak sayur, toffieco & vanilla ekstrak dan mixing lagi. Lalu masukkan telur & bubuk susu mixing lagi hingga semua bahan tercampur rata. (Ingat jangan overmixing)
2
Dalam mangkuk tepung terigu masukkan garam, soda kue & cream of tartar lalu aduk dengan spatula. Setelah itu masukkan bahan tepung ke dalam bahan basah tadi sambil di ayak supaya halus. Setelah semua adonan tercampur rata masukkan chocolate chips dan aduk lagi.
3
Diamkan (resting) adonan di dalam kulkas selama minimal 2-3 jam (lebih bagus overnight) supaya wangi coffee meresap & adonan bisa crispy terus walau sudah beberapa hari.
Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos - Step 3
4
Bulatkan adonan sebesar 1 sendok teh (scoop ice cream kecil) dengan ukuran 7-9gr lalu masukkan ke dalam oven dengan suhu 160-180 derajat selama 15-20 menit tergantung kondisi cookies (jangan sampai gosong ya) Lalu setelah matang diamkan dulu di cooking rack selama 1 menit supaya dia ngeset, jangan langsung diambil & dimasukkan ke dalam toples ya.
Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos - Step 4
Chocolate Chips Cookies ala Famous Amos - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies cocolatos (magicom)

Cookies cocolatos (magicom)

Simpel. Enak. Bikin dg bahan dan alat seadanya. Cocok buat temen ngopi

Cookies good time KW ala mami meera

Cookies good time KW ala mami meera

Cemilan yg wajib ada setiap hari. Saya buat nya 3 x resep biasa. Dan ini hanya bertahan selama 3 hari.. Alhamdulillah, tp senang karna semua suka. Gula nya saya kurangi dari resep aslinya karna saya tdk begitu suka manis. Lebih enak dari cookies good time. Apalgi makannya pas lagi hangat hangatnya. Coklatnya melting. Fresh from the oven .

3 org
15 menit
Chocolate Chip Cookies (no oven, no mixer)

Chocolate Chip Cookies (no oven, no mixer)

🌱 Bismillah, ......... Saatnya ajak krucil2 nguprek dapur 😊 Sebenarnya sy tuh paling males baking krn mst nimbang2 dan kudu pas takarannya, sekali salah...buyar deh πŸ˜‚ Tp krucil2 trs minta bebikinan cookies, jadilah cari2 resep yg simple anti ribet. Dan ketemu deh resep nya BlueBand ini, mantul dah buat pemula spt sy, krucil2 pun happy walau bentuk cookies nya amburadul tp rasanya enak lho 😍😍😍 Buat yg tdk punya oven, cocok nih pake resep ini, Krn kita bisa nge-bake dgn menggunakan panci kukusan. #CookpadCommunity_Bali

Cookies oatmel kurma

Cookies oatmel kurma

Secara saya adalah penggemar oatmeal dan kopi, jadi selalu berusaha mengolah oatmeal dan kopi jadi segala rupa, termasuk diolah jd cookies biar gak bosen 😊

15 orang
20 menit
Milky Milo Cookies

Milky Milo Cookies

Dalam rangka memeriahkan posbar #MilkyDirimuSeutuhnya sekaligus buat isi-isi toples cemilan, jadilah bikin cookies milo. Apa aja kalo bahannya susu milo kayaknya ngga mungkin ngga enak yah, rasa coklatnya, gurih susu dan kejunya hmm.. Kyknya ngga bakal tahan lama juga nih kukis, bakalan cepet ludes hehehe. Makasih resepnya mbak Astuti Sopian https://cookpad.com/id/resep/13063784-cookies-susu-milo?invite_token=VrRJvnD5uugwd3CqfCss8phV&shared_at=1603236656 #PejuangGoldenApron3 #MilkyDirimuSeutuhnya #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kuekeringsusu

50-60 keping
1 jam 30 menit
Vortex Butter Cookies

Vortex Butter Cookies

Comment : Butter Cookies kekinian softy crisp.. Resep Maam Ririen ini enak banget, meskipun agak rigid bikinnya karena harus bunderin -one and one- dan nimbangin agar rata.. belum begitu rapi tp cukup menyenangkan bisa bikin Butter Cookies ini Jujur, kalau bukan krn challenge #dkitcheners_ gak bakal punya kemauan bebikinnya - tp pas sudah bikin rasanya gimana gitu.. secara β€œwhat the hecks” for me yang penting enak jd kadang penampilan a bit outspotted - but thanks juga ke Maam Ririn krn pas banget buatku rasanya Sedikit perubahan - aku bake nya under done - 160 dercel 12 menit - jd dalamnya masih soft banget.. πŸŒŸπŸ‘¨β€πŸ³β˜•οΈ #GA_TheNextLevel

300 gram
45 menit
Almond Matcha Cookies

Almond Matcha Cookies

si hijau yg menawan πŸ˜„ bisa buat ide kuker untuk lebaran #PejuangGoldenApron3

Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur

Kukis Panada isi Tuna pedas Lembut tanpa telur

Saya paling doyan sama kukis satu ini, kukis panada berasal dari manado rasanya pedas manis bikin nagih ya momies. Ini kukis jualan saya moms banyak yg cocok katanya sih endull ta kendul kendul 😁

4 orang
2 jam
Cookie oat low calorie 🌼

Cookie oat low calorie 🌼

Haii aku lagi jalanin program diet nih. Nah diet yang aku jalani adalah diet sehat namun masih agak sedikit makan makanan yang berminyak ya ! Untuk camilannya aku buat sendiri. Total kalori nya 406 / 24 cookies. Sedangkan 1 cookiesnya 17 kalori. Penasaran? Yuk intip cara pembuatannya

24 porsi
45 menit
Choco Peanut Thumbprint Cookies

Choco Peanut Thumbprint Cookies

Sudah sangat cocok dengan resepnya ci @tintinrayner untuk kue Thumbprint ini. Teksturnya yg tetap renyah dan ga mlempem setelah dingin. Recomended πŸ‘πŸΌ #CookpadCommunity_Kediri

Β±500gr an
Soft cookies

Soft cookies

Resep simpel anti beleber! Rasanya nyesss, ini bkn chewy yaa.. Mentega saya menggunakan hollman, jgn diganti margarin takutnya keras

30 cookies
1 jam
Taiwanese Chewy Cookies

Taiwanese Chewy Cookies

Resep kedua yang saya recook untuk menyemarakkan event 9ebyarharcooknas, resep dari Chuck Chen. Udah lama mau bikin cookies yang chewy, tapi belum terwujud. Kebetulan waktu liat live videonya via utube kapan hari, langsung saya catat bahannya dan baru kemaren sempat beli marshmallow, adanya yang warna warni pula πŸ˜… Hasilnyaaaa cookies chewy yang crunchy dengan rasa manis, asin dan asam. Karena marshmallow sudah manis, saya pakai cranberry untuk rasa asam, biskuit rasa keju untuk rasa asin dan kacangnya saya pakai almond yang disangrai #HARCOOKNAS_ResepChuck

Kukis Kacang Hijau

Kukis Kacang Hijau

Salah satu hal yang bikin merana adalah bila tak ada camilan di rumah 🀭🀭 Ya, camilan selalu membuat hati dan mulut happy. Alhasil timbangan yang tak berdosa pun dijauhi. Nah, salah satu jenis camilan yang cocok untuk dikudap sore hari sambil memandangi rintik hujan di luar sana adalah jenis kukis-kukisan. Iyaa kukis bukan kumis, itu mah Mas Adam-nya Mbak Inul yang punya, heuheu. Aslinya saya baru kenal dengan kukis kacang hijau ini karena biasanya kacang hijau kalo gak dibubur, didodol, dibikin kumbu, ya ngisi bakpia. Jadi ketemu resepnya Mbak Aulia ini membuat #PejuangGoldenApron3 penasaran dan akhirnya mengeksekusinya. Makasih Mbak Aul.

Choco Kismis Cookies

Choco Kismis Cookies

#PejuangGoldenApron3 yang selalu semangaaaaat πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ

Snow cookies (putri salju)

Snow cookies (putri salju)

Source :Wisnu praganta

500 gr
Koko Krunch Cookies

Koko Krunch Cookies

Source : @Slicecutecake Kl cokelat ga pernah ditolak deh, apalagi kl untuk cemilan anak. Yg ini pas nemu cemilan Cookies yg enak dan mudah juga untuk dibuat. Bahan2 yg dipakai ga byk jd pas jg untuk dijadiin cemilan Yang pasti tetap enak dan crunchy banget cookiesnya πŸ₯°Sukaaakk!!

+/- 15 s/d 20bh (tergantung uk Cookies)
Cookies anti gagal

Cookies anti gagal

Gampang buatnya, bahannya juga mudah ditemukan. Jadi cemilan kesukaan, keluar dari oven langsung diserbuπŸ˜‚πŸ₯°

Cookies White Coffe

Cookies White Coffe

#cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #pejuanggoldenapron3 #recookresepnajma_solo #lihairecook_solo Ada sisa mentega dan kental manis sisa buat buttercream, daripada disimpan dan entah kapan mengolahnya, langsung cusss buat cookies white Coffe ini, Resepnya dari mba najma fiq, tapi saya buat setengah resep saja dan saya modif sesuai bahan yang ada.. Cara buatnya simpel dan rasanya enak, berhubung tidak punya biji kopi, akhirnya pake kopi luwak white coffe aja... Rasanya enak, kopinya kerasa banget, cocok buat temen begadang 🀀 Yuks di recook

Fugy Chocolate Crinkle Cookies

Fugy Chocolate Crinkle Cookies

memasak di hari terakhir tahun 2020...aku bikin kudapan untuk melengkapi sajian malam tahun baru nanti...kukis ini rasanya nyoklat banget,renyah di luar lembut di dalam πŸ‘πŸ˜‹ aku suka. Source; cafedelites

5 orang
4 1/2 jam