Anda sedang mencari inspirasi resep Peanut Cookies (Kue Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peanut Cookies (Kue Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peanut Cookies (Kue Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peanut Cookies (Kue Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Peanut Cookies (Kue Kacang) adalah >500 g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Peanut Cookies (Kue Kacang) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peanut Cookies (Kue Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peanut Cookies (Kue Kacang) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senin, 3 Mei 2021/#422 Kue kacang salah satu kue jadul yg gak lekang oleh waktu. Teksturnya yg renyah selalu ngangenin. Apalagi penghuni rumahku suka banget kacang. Kali ini pingin nyoba resep kukernya Teh Wina. Selai kacangnya aku bikin sendiri dari 100 g kacang sangrai gak berkulit dan 50 g margarin yg diblender hingga halus. Selain buat isi toples lebaran, cocok juga buat cemilan harian anak-anak. Renyah banget ini. Source : Wina Septiani #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #AkuManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peanut Cookies (Kue Kacang):

1. 125 g selai kacang yg halus
2. 1 sdm susu bubuk
3. 1/2 sdt garam
4. 1 sdt mentega
5. 100 g gula halus
6. 100 ml minyak goreng
7. 250 g tepung terigu (estimasi)
8. ⏩Bahan olesan :
9. 3 buah kuning telur + 1 sdt susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Peanut Cookies (Kue Kacang)

1

Panaskan oven suhu 140°C. Siapkan semua bahan

2

Dalam wadah, aduk rata gula halus, selai kacang, susu, minyak goreng, garam dan mentega hingga rata. Masukkan  tepung terigu secara bertahap sambil diaduk rata hingga bisa di bentuk.

3

Ambil adonan, gilas lalu cetak sesuai selera. Note : agar memudahkan menggilas, letakkan adonan di antara 2 lembar plastik, baru digilas.

4

Susun adonan yg sdh dicetak dlm loyang yg sdh dialasi kertas roti. Lalu panggang pada suhu 140°C hingga setengah matang (stl 15 menit). Kenali oven masing2. Note : Saya pake otrik. Pake api bawah saja, 15 menit pertama di rak tengah.

5

Keluarkan dari oven. Beri olesan kuning telur. Lalu panggang lagi hingga matang (sampai bagian bawah kuker kuning kecoklatan dan lapisan kuning telurnya mengering sempurna) Note : lamanya memanggang kukis kacang tgt ketebalannya dan jenis ovennya. Di langkah ini, sy memanggang lagi di rak tengah 5 menit. Lalu rak atas 5 menit. Total memanggang 25 menit.

6

Jika sudah dingin. Bisa langsung disajikan atau disimpan dlm toples kedap udara agar awet renyahnya.