Thick soft chocolate cookies

Dipos pada January 3, 2022

Thick soft chocolate cookies

Anda sedang mencari inspirasi resep Thick soft chocolate cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thick soft chocolate cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Thick soft chocolate cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Thick soft chocolate cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Thick soft chocolate cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Thick soft chocolate cookies memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kukis yang soft ya teksturnya cakey gitu, enak buat cemilan ditemani teh ataupun kopi, cobain yuk... Source : rickeindriani Note: pake butter dingin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Thick soft chocolate cookies:

  1. 200 gr butter dingin potong kecil
  2. 100 gr gula pasir
  3. 100 gr brown sugar atau bisa gula palm
  4. 1 sdt vanila
  5. 2 butir telur dingin
  6. 200 gr tepung terigu prot sedang
  7. 150 gr tepung prot rendah
  8. 2 sdt tp maizena
  9. 1 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt soda kue
  11. 1/2 sdt garam
  12. 300 gr chocolate chip
  13. 150 gr kacang cincang sangrai/ almond/ kenari

Langkah-langkah untuk membuat Thick soft chocolate cookies

1
Kocok butter dan gula tidak perlu larut semua cukup rata dan lembut tidak perlu mengembang speed sedang
2
Masukkan vanila dan telur kocok lagi sekitar 1mnt / asal rata saja, masukkan tepung terigu dan baking powder yg sudah diayak sebelumnya, kocok dgn kecepatan rendah kocok sampai tepung tercampur rata saja, jangan terlalu lama diaduk
3
Masukkan chocolate chip dan almond slice, aduk rata kemudian masukkan kedalam kulkas sekitar 30mnt - 1 jam, bentuk adonan diameter sekitar 100gr peradonan / sesuai selera, tata pada loyang yg dioles margarine / dialas baking paper oven hingga matang dgn suhu 200Β°c selama 15mnt (jangan terlalu lama) permukaan golden brown tapi bagian tengah masih empuk, diamkan 5mnt pada loyang lalu pindahkan ke cooling rack hingga dingin
4
Sajikan soft cookies, teksturnya empuk dan agak cakey
Thick soft chocolate cookies - Step 4
Thick soft chocolate cookies - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies Coklat Teh Tarik

Cookies Coklat Teh Tarik

Hasil rasanya kaya lagi minum teh tarik hehe

1 toples ukuran sedang
Strawberry Thumbprint Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies

Lebaran sebentar lagi πŸ₯°... Resep kuker sy yang lain dapat di cek di #KueKering_Elloet #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimpleTasty #KreasiKuker #KueKering #Cookies #LezaTo

Soft and Chewy Cookies

Soft and Chewy Cookies

Ceritanya...anak pengen G***T*** cookies, tp saya ga terlalu suka karena rasanya manisssss banget. Akhirnya cari2 resep di IG, jatuhlah pada resep @moucup. Rasanya enak & ga terlalu manis...dengan sedikit modifikasi

18 buah
Cookies

Cookies

Kesukaan anak anak untuk sarapan dan cemilan plus segelas susuπŸ‘πŸ»

4 porsi
30 menit
Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

#CookpadCommunity_Surabaya

Banana Cookies

Banana Cookies

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Berkreasi dgn cookies adalah hal yg menyenangkan tp memang agak sedikit sulit. Pada resep ini, sy mencoba beberapa kali demi mendapatkan hasil yg maksimal. Sehingga pada akhirnya, resep ini menjadi resep tetap saat sy mau bikin cookies ini. Cookies ini sangat mudah dibuat, tp rasanya ttp enak dan bahan nya mudah dicari dimana-mana. Buat kamu yg pemula, dijamin deh ngga akan kesusahan bikinnya. Yukk langsung aja disimak dulu resepnya dan langsung panaskan oven hehehe :) Happy Cooking 😘

Butter Cookies Teflon

Butter Cookies Teflon

Ohayooo everyoneπŸ‘‹πŸ» Resep ini sederhana, bahannya juga mudah dicari bukan? Bahan dan langkah sudah saya tulis lengkap. Bentuknya boleh disesuaikan selera ya. Bisa jadi ide bisnis jualan lo. Rasanya dijamin mantul πŸ‘ŒπŸ» selamat mencoba saya tunggu cooksnap nya ya bunda.. kakak semuanya. See u next recipe !! ✨

3 orang
1 jam
Strawberry Thumbprint Chesee Cookies

Strawberry Thumbprint Chesee Cookies

Source : tintinrayner #PejuangGoldenApron3

600 gr
60 menit
Cappucino Mede Cookies

Cappucino Mede Cookies

Sering terima pesanan cookies ini dr teman2 dan kata mereka rasa dr cappucinonya benar2 terasa bangat dan senang nya lg mereka suka....yeyyy....🀭😁 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA 1

banyak
45 menit
Keto Chewy Choco-Chip Cookies Sugar & Gluten Free #ketopad

Keto Chewy Choco-Chip Cookies Sugar & Gluten Free #ketopad

Sudah dari dulu buat saya soft cookies ala-ala barat adalah hidangan penutup yang mewah. Cookies yang meleleh di mulut dengan cokelat yang lumer dengan aroma butter sangat menggugah selera. Namun untuk versi ketonya, sulit saya memperoleh resep yang pas karena tidak adanya gluten pada tepung almond. Biasanya adonan cookies melebar dan hancur, atau kalau pakai loyang seperti resep sebelumnya teksturnya juga rapuh tidak chewy. Selain itu bagian pinggirnya tidak dapat garing karena basah di dalam loyang. Setelah berkali-kali eksperimen, akhirnya didapatlah cookies sehat gluten free yang rasanya persis sama dengan aslinya. Dengan campuran tepung almond dan kelapa yang dipadukan dengan bahan kunci yaitu xanhtan gum saya memperoleh adonan sempurna untuk cookies yang chewy dan lembut serta tidak ngeprol apabila digigit. Untuk tekstur sendiri dapat diatur untuk menjadi lebih dominan ke arah chewy atau crispy. Apabila ingin dominan crispy gunakan full kuning telur, dan jika ingin lebih chewy gunakan telur utuh. Untuk telur utuh, pemanggangan lebih sebentar karena kandungan lemak lebih sedikit sehingga lebih cepat gosong. Protein dalam putih telur juga dapat mengikat udara sehingga saat memgembang menjadi lebih berongga. Selera saya pribadi lebih suka yang menggunkan telur utuh. Tetapi keduanya enak. Mari dicoba para pejuang keto :) #Cookpadcommunity_Jakarta #Ketopad #KetopadIndonesia #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #LowKarbo #LowSugar #Rekreasi_Palembang

20 keping
1 jam 30 menit
Chewy Chocolate Chip Cookies ala New York Times

Chewy Chocolate Chip Cookies ala New York Times

Satu lagi resep Chewy cookies favoritkuuu 🧑 aku bikin ini juga buat hampers 😊😊 kalo chewy cookies gini notesnya mesti agak sabar 😁: 1.ada proses didiemin dulu di kulkas sebelum dioven (bisa sampe 24-36 jam), saat kadar cairan terserap, rasanya makin rich+meningkat, katanya 3 hari malah bagus.. dan menurutku enaknya setelah dioven cookies didiemin dulu (bisa sehari), rasanya tambah okeee..supaya semua rasa bahan2nya menyatu.. (padahal dah gatel pengen nyomot 🀭) ni aku cuma diemin 12 jam aja sebelum dioven, setelah mateng didiemin 1 hari di toples, lalu dipacking 😁 2.bentuk mesti gede, menurutnya cookie yang gede, tekstur interior + eksterior lebih enak dan pas (aku kali ini cuma bikin @30gram) 3.trick rahasia perpaduan tepung kunci+cakra (protein rendah+tinggi), buat dapetin cookies yg kenyal/chewy (jangan ganti segitiga/terigu protein sedang utk cookies ini) 4.brown sugar ga bole diganti, punya kandungan molase (tetes tebu) lebih banyak dari gula pasir biasa, meningkatkan kelegitan & kekenyalan cookies Anyways, takaran gula udah aku kurangin, tetep berasa maniiis, tapi yg nerima hampers bilangnya sukaaa, hehe.. selera yaa sesuaikan tingkat kemanisan masing-masing πŸ™‚πŸ™‚ Source: dikembangkan David Leite (original recipe by Jacques Torres @NewYorkTimes) From: Tintin Rayner @cook_2668114

4 porsi
Coffee Cappucino Cookies

Coffee Cappucino Cookies

Tantangan #BamasakBaimbai minggu ini dari Local Team #CookpadCommunity_KalSel yang baru adalah bikin Coffee Cookies. Resep ini hasil cooksnap resep punyanya mbak @Alodia_Kitchen saya bikin setengah resep aja, dan saya pakai kopi cappucino karena kebetulan ketemunya yang jenis ini... Oh iya, disini saya membungkus adonan dengan plastik bening tipis (plastic wrap) saat memipihkan/menggiling adonan, sebagai pengganti tepung agar adonan tidak lengket. Adonan yang sudah dicetak pun ditaruh di atas plastik bening agar mudah dipindahkan. Karena tekstur adonannya lembut dan mudah hancur. Bisa disimpan sebentar di freezer agar adonan lebih kaku dan mudah dipindahkan. #Barampaan_Mangupi #BamasakBaimbai #KukisKupi #PekanPosbar #KopiKekinian #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #TiketGoldenBatikApron

Chocholate stik cookies

Chocholate stik cookies

Hallo Assalamualaikum,,,apa kabar kawan semua. Kali ini saya akan membagikan resep kuker yg berbau coklat. Kali ini saya rebaked kuker milik marimar,,,,mbk herlin wulan yg fotonya suka bikin baper.🀣🀣. Ha ha laperrr deng. Jadi latah ikutan buat juga. Buat mbk Herlin aq padamu lahhhh ya. #Cookpadcommunity_Depok

Merah Putih Meringue Cookies

Merah Putih Meringue Cookies

Merah Putih - Meringue Cookies Niat nya untuk #17Agustusan tapi karna kelupaan masih stay di oven jadi lewat deh posting resepnya πŸ‡²πŸ‡¨ . Tips Biar sukses Pertama Pastikan telur tidak tercampur kuning nya , wadah bersih dr minyak dan air . Kedua sahabatan dulu ma oven masing2 wajib apalagi kalo yg pernah gagal pasti coba lagi dan lagi dg resep yg sama tp suhu / waktu panggang yg beda sampe dapet tekstur meringue yang bener2 dehydrate , kering , dan juga lumer saat dimakan tp ga gosong ya . *kebetulan oven saya blm pernah dibuat meringue tp hasilnya ok , jd harus selalu punya option kalau waktu bake bake selesai tp meringue nya pas sentuh lembab nempel ke tangan/ permukaan nya msh ga mulus jng dlu di keluarkan dr oven , take action boleh di bake lg sampe benar2 matang dan permukaan halus . #KueBusa #Schumpies #MerahPutih #Merdeka #Cookies #permen #Meringue #SliceCuteCake #Meringue

2 Loyang
Brownies Cookies Crunchy

Brownies Cookies Crunchy

Finally setelah sekian lama ga upload hehe .... Bentar lagi mau ramadhan ga kerasa bgt yah, Mulai bereksperimen dengan berbagai cookies yang hits tahun ini. Btw ini enak bgt lho kata teman-teman dan keluarga saya. Kalo bagi saya yang bikininnya sih biasa ajja. Ga tau suka enek sendiri gitu makannya kalo buat percookiesna ini. Ini simple bgt buat tapi ada beberapa point yang harus diperhatikan agar keluar retakannya dan shinny crunchy gitu. Saya akan jelaskan di step by stepnya yah......

1 jam 30 menit
Red Velvet Cracking Cookies

Red Velvet Cracking Cookies

Ngga terasa udah dipertengahan Desember, Natal makin dekat, saatnya bikin kukis buat isi toples.. Cus bikin yang simpel , ngga pake mixer , cukup dengan whisk. #cocomtang_post #cookpadcommunity_tangerang #kukis #redvelvet

Kukis (Resep Basic Kukis, bisa dikreasikan aneka rasa)

Kukis (Resep Basic Kukis, bisa dikreasikan aneka rasa)

Resep kukis andalan kala anak-anak lagi butuh 'pegang' adonan. Baking kukis jadi salah satu jalan saya bonding dengan krucil yang masih belajar dirumah. Tentu saja, juga jadi jurus andalan ketika mereka tantrum karena pembatasan screen time. Ini resep paling dasar yaa,, bisa ditambahkan aneka pasta perasa. Disini saya bagi adonan menjadi 6; dan saya tambahkan perasa leci, anggur, mangga, strawberry, coklat dan vanilla. Anak-anak sangat excited tiap kali diajak baking kukis, karena mereka saya bebaskan pegang adonan. Mulai dari mengaduk, menggilas hingga mencetak nya. Dengan arahan agar tetap rapih tentu nya 😁 Begitu jadi pun, habis dalam sekejap. Mereka dengan happy menikmati nya karena senang dengan hasil karya sendiri ☺️ Selamat mencoba πŸ’•

300gr
Choco Mochi Cookies

Choco Mochi Cookies

Minggu ini ada kelas Spatula 3C spesial GA bersama ibu Wiwin dengan tema mochi cookies dan palm suiker cookies. Saya cooksnap mochi cookies saja karena saya pernah membuat palm suiker gluten free. Tidak seperti cookies pada umumnya, mochi cookies testurnya empuk, dan banyak orang menyukainya. Saya pakai gula singkong Untuk ibu Wiwin @Pawon_WinnaCoboy , terima kasih sudah berbagi ilmu tentang mochi cookies dan palm suiker cookies, semoga berkah untuk ibu Wiwin sekeluarga dan sehat selalu πŸ™. #CookingCommunityClass_KreasiMochiCookies #Spatula3C_Pawonwinna #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Chocolate almond cheese cookies

Chocolate almond cheese cookies

Memberdayakan putih telur yg ada di kulkas

3 toples
3 jam
Coffee Chocolate Chip Cookies ala Starbucks

Coffee Chocolate Chip Cookies ala Starbucks

Dapet resep kukis ini dari Starbucks.com...tipe kukis klasik yang gak anehΒ²...enak, cocok buat temen ngopi 😊 Resep aslinya pake takaran cup, ini sudah aku konversi ke gram dan aku bikin β…“ dari resep aslinya.